Salata de tomate verzi și varză pentru iarna - retete simple,

Vara întindere gastronomic pentru iubitorii de verdeață și legume proaspete, asa ca am dori sa se intinda cat mai mult posibil. Nu contează cât de mulți au încercat să se asigure că cultivate în seră legume de iarnă și plante sunt aproape la fel de benefice pentru sănătate, și gustoase, dar, de fapt, ele nu pot fi comparate cu cele cultivate în grădina deschisă grădina privată. Nimic nu este mai potrivită pentru a păstra gustul de vară, ca acasă-a făcut.

Pentru a prepara salata cu rosii verzi și varză pentru iarnă va avea nevoie de:
- 1 kg de tomate verzi;
- 1 kg de varză;
- 2 cepe;
- 2 ardei grași;
- 100 g de zahăr;
- 1 lingura. l. sare;
- 2 linguri. l. oțet;
- 5-7 mazăre de negru și ienibahar aceeași sumă.

1. tomate verzi trebuie să fie tăiate în felii, varza se taie ceapa fin tocată, semințe de ardei din curat și se taie în fâșii cu lățimea de 2-3 cm.

2. Se amestecă legumele preparate și se amestecă cu sare. Turnati amestecul într-un vas emailat, pune cercul de sus și pe ea - opresiunea și se lasă timp de 8-12 ore.

3. Apoi selectați scurgere de suc, se condimentează cu condimente de legume, oțet și zahăr. Pune pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Amestecul fierbinte a fost descompus de către bănci și sterilizate în apă clocotită.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat

Descriere foto

Fierte masă? Spune-le prietenilor aceasta fotografie

Împărtășește rețeta cu prietenii

Nu sterilizați, sau salata va fi moale.

Super! salata foarte gustoase. Acesta a fost mult timp în căutarea pentru această rețetă. Mulțumesc.

Alăturați-vă Ovkuse.ru

Deveniți membru fără înregistrare