Salata de măcriș

Măcriș - un produs de la care să se pregătească nu numai primul curs, dar, de asemenea, salate minunate. Acesta conține o mulțime de vitamine, care sunt deosebit de relevante în primăvara devreme, atunci când organismul este încă obosit după iarna necesită legume imediate prima hrănire și plante aromatice, care natura atât de generos divizate.

măcriș frunze de potrivire mare într-o varietate de legume, aburit și mâncăruri gătite. Puteți adăuga, de asemenea, măcrișul într-un cartof care mash-uri de culoare verde frumoasă și o ușoară aciditate. Se prepară umplutura pentru plăcinte și măcriș. diverse sosuri, care sunt potrivite pentru pește și carne.

Sorrel are un gust distinctiv acru. Greens este sănătos, desigur, dacă știi când să se oprească utilizarea acestuia. Principalul lucru este să nu exagerati cu cantitatea, în caz contrar multe dintre feluri de mâncare pot pur și simplu ruina de a face prea acid.

suc de fructe proaspete si măcriș

Ia pentru gătit:

tineri dovlecel proaspete - 1 buc.
salată proaspătă frunze - 1 buchet
Sorrel - 1 buchet
marar si patrunjel - 1 pachet
Usturoi - 1 cățel
suc de lămâie - 2 linguri
telina - la cerere
Sare - un vârf de cuțit
Ulei de măsline - 3.5 linguri
ceapa tocata - 1 lingura
ouă fierte - 3 bucati.
castravete - 1 buc.

Pentru a începe să selectați suc de fructe cu pielea subțire, se spală și se taie în fâșii subțiri. Se adauga usturoiul zdrobit, sucul de lămâie și sare, se amestecă totul și se lasă timp de 7 minute.
Castravetele de asemenea trebuie să se taie în fâșii. frunze de salata se spală bine pe mâini și rupe în bucăți mici. Sorrel este, de asemenea, se spală și se taie în fâșii. Țelină, pătrunjel și mărar se taie marunt.
Ceapa se taie și se marinează în suc de lămâie.
Se amestecă într-un castron toate ingredientele pentru salate preparate, se condimentează cu ulei de măsline.
Cook a fiert tare ouă, coaja si se taie in felii. Gata pentru a pune o salata pe o farfurie si garnisiti cu felii de ou.

Salata de vara cu măcriș

măcriș proaspete - 1 buchet
grudka- pui 1 buc.
ridiche - 6 buc.
roșii coapte -2 buc.
castraveți - 3 bucăți.
Ulei de floarea soarelui - 2 linguri
mărar - 1 buchet

Castraveți, roșii și ridichi bine curățate și tăiate în bucăți mici de formă arbitrară. Sorrel, se spală și se taie în fâșii. Dill fin cotlet.
Prajiti pieptul de pui și se taie în felii. Acum, el poate fi amestecat cu toate componentele anterioare ale salata, sezon cu ulei de floarea soarelui și se amestecă.

Salata de cald cu măcriș

ciuperci ciuperci proaspete - 6 buc. mare
vinete Fresh - 0.5 pc.
ardei dulce - 0,5 buc.
măcriș proaspete - 0.5 fascicul
patrunjel proaspat - 0.5 fascicul
Sos de soia - 30 g
oțet dacă se dorește
ulei de floarea soarelui - aproximativ 100 ml.

Vinetele este mai bine să folosească cojit, se taie în felii. Ciupercile se spală și se taie în felii. Se taie ardeii in fasii.
Oțet pentru că salata verde este cel mai bine pentru a lua orezul si se amesteca cu sosul de soia. Vinete în tigaie cu ulei de floarea-soarelui și se prăjește până la maro auriu. Gata pentru a pune vinete pe o farfurie.
După aceea, întins într-o tigaie și se prăjește ciupercile și până la făcut. prăji Numai ciupercile în picioare la foc mare, apoi adăugați-le la ardeii și se prăjește timp de 1 minut.
Se amestecă într-o tigaie ciuperci, ardei și vinete, se condimentează cu un amestec de oțet și sos de soia și se încălzește amestecul la foc mare pentru a deveni salata calda.
Pe o placă pentru a răspândi frunze măcriș, pune deasupra salatei finisate si garnisiti cu pătrunjel tocat fin. Salata este mai bine să utilizați cald în timp ce este încă fierbinte, așa că va fi mult mai gustoase.

Salata de măcriș - un fel de mâncare se află pe picior de egalitate cu alte amestec de vitamine, motiv pentru care este necesar să se pregătească o masă mare pentru recuperarea ei. Principalul lucru să-l folosească în cantități limitate și amintiți-vă ca mâncat. Sorrel combinate cu toate legumele și chiar fructe. Varza, sfecla, ridichi, struguri, mere - aceasta este exact ceea ce mare digerat cu măcriș. Pentru a face salata mai mult și satisfăcătoare, puteți adăuga șuncă, ouă, pește sau orice alt tip de carne. Salata cu măcriș pot fi destul de diverse, fiecare dintre ele va fi diferit ca calorii si gust.

mâncăruri măcriș
Supa de măcriș
Sorrel tarta cu foietaj
Supa de măcriș în multivarka