salata de crab cu creveți - o selecție de culinară dovedit și noi

salata de crab cu creveți - gătit principii generale

Salata, fierte creveți și băț de crab, pot fi foarte diverse. Acesta este servit ca aperitiv pentru cina, este ușor de a face o cină completă.

salata de crab cu creveți este foarte convenabil pentru sărbătoarea de vacanță - procesul de gătire nu ia prea mult timp, iar masa decorat cu un fel de mâncare destul, care, de altfel, încă util și gustos.

Crevetii au proprietăți antioxidante, bogate in minerale si vitamine, pentru a îmbunătăți sistemul imunitar, ajuta la pastrarea tineretii. Deci, încercați de multe ori le folosesc pentru gătit diferite feluri de mâncare.

Salata de crab cu creveți - produse de pregătire și feluri de mâncare

Atunci când se planifică pentru a găti salata de crab cu creveți, este important să cumpere creveți de înaltă calitate. Acestea sunt vândute congelate - decojite sau in coaja, crude sau fierte.

Acestea ar trebui să dezghețat treptat la temperatura camerei.

Unfreeze, le-a pus într-o strecurătoare și se clătește sub jet de apă.

Umpleți tava cu apă, va fi nevoie de aproape trei ori mai mult decât creveți - acestea trebuie să fie liber să rămână în ea.

apă sărată, se fierbe. Pentru a fi dovedit creveți în special gustoase, stoarce sucul de la o jumatate de lamaie, se adaugă câteva boabe de piper și frunze de dafin.

Dacă ați achiziționat un crevete congelate fierte înainte de a le gătit suficient se fierbe timp de aproximativ două minute. creveți prime gatiti nu mai mult de zece minute. În caz contrar, carnea va fi greu. În mod corespunzător fierte creveți rândul său de licitație.

Fierte resurfacing creveți. Tu doar arunca-le într-o strecurătoare, așteptați ca apa să se scurgă și să le răcească.

Ingredientul principal este preparat, puteți găti salata de crab cu creveți.

Salata de crab Rețete cu creveți:

1 Reteta: Salata de crab cu creveți

salata foarte delicată și ușoară, o picanterie special care dă ceapa verde. Dish fierte în această rețetă, se dovedește un delicios, cu conținut caloric scăzut și sănătoase, în același timp. Aceasta salata de crab cu creveți merită să fie vasul principal este nu numai o cină de familie liniștită, dar celebrare tare și luminos.

- ambalare surimi (200-240 g);

- Porumb dulce conservat (o bancă);

- ceapa verde (fascicul);

se fierbe creveți și rece.

ceapa verde tocat, peremyat cu sare - lasa elibera sucul.

bastoane de crab se taie în cuburi.

Ouă de grătar, folosind o răzătoare fină.

Curățate de creveți, în cazul în care acestea au fost cumpărate în coajă. Chop-le, lăsați un întreg câteva - pentru a decora salata.

Deschideți borcan cu porumb, de scurgere.

Inainte de servire pune vasul intr-un bol salata, garnisiti cu restul întreg creveți.

Reteta 2: salata de crab cu creveți și roșii cherry

Aceasta salata poate fi numit ușor în toate privințele - și gradul de complexitate a preparatului, și conținutul caloric. Dieters poate folosi ca o masă completă, pentru alții - este excelent gustare la orice eveniment.

- roșii cherry (20 bucăți);

- brânză tare (60 g);

- jumătate dintr-un ardei gras mare;

- crabsticks (10 bucăți);

- salată (aproximativ 150 g);

- ceapa verde (2 unități);

- ulei de măsline (pentru umplere);

- piper negru măcinat.

Acesta poate fi folosit, dacă se dorește, chiar și sos de soia - adauga putin sa la salata de crab terminat cu creveți.

Mai bine să înceapă cu creveți: gătiți-le, aruncați într-o strecurătoare - lasa sa se raceasca.

Între timp, se taie roșiile - în două sau patru părți - la cerere.

Pisa si ceapa verde, ardei gras, bastoane crab.

Brânză pisa prea nu este necesară - este mai bine să se taie în plăci subțiri.

spală Salata temeinic scuture de apă, uscat, extinderea pe un prosop de hârtie.

Este mai bine să nu se taie cu un cuțit și rupe brațele în bucăți arbitrare.

Între timp, creveți sa răcit. Dacă acestea sunt mici, ele pot fi puse în întregime în salata. specimene mai mari pot fi tăiate în două părți.

Toate ingredientele se combină într-un bol salata, se amestecă, SARE, se adauga piper dupa gust, se condimentează cu unt.

Reteta 3: Salata de crab cu creveți și calamari

Adăugarea de la creveți și crabi bețe și chiar calmar, veți obține simbioză excelentă de fructe de mare. adecvat antena de satelit de la orice sărbătoare sau de vacanță. Se creează o stare de spirit speciala - invitatii tai vor fi bine hrăniți, fericit și ușor de a merge cu el capabil să dețină orice ocazie perfect.

- carne de crab (150 g);

- 200 grame de calmar, creveți;

- caviar (60 g);

- sucul de la o treime dintr-o lamaie;

Creveți se fierbe, se răcește și curat.

Calmar toarnă apă clocotită timp de trei minute. Apoi țineți fiecare sub jet de apă, scoateți maruntaiele.

calmari răciți tăiat în fâșii.

De asemenea, benzi, și se taie carnea de crab.

oua Cook, se toarnă apă rece, rece, îndepărtați coajă. Se taie în cuburi.

Toate componentele, cu excepția creveți, le-a pus într-un castron adânc, se adaugă sare și se amestecă bine.

Pune-l intr-un bol salata, se poate descompune numai pe suprafața de creveți, se presara cu caviar.

Asta e atât de rapid și ușor, nu doar a lua o salata de crab cu creveți, și mâncare excelentă, care este capabil de a evalua fiecare iubitor de fructe de mare.

Reteta 4: Salata de crab cu creveți și avocado

In aceasta varianta, salata de crab cu creveți completate nu numai porumb dulce, dar, de asemenea, un avocado mare de fructe, care o face gust original. Prepararea de feluri de mâncare nu va dura mult timp, dar este sigur pentru a umple vasele de vacanță purceluș bancar.

- coli crab (200 g);

- Păpușoi (bănci jumătate);

- avocado (1 x);

Procesul începe de preferință cu creveți. Se fierbe, se răcește, apoi coaja.

Taie-le în jumătate. Câteva bucăți lăsate intacte - pentru decorare.

Se fierb ouăle. Când se răcește, se curata si se taie in cuburi.

Doar cuburi, se taie bastoane crab. Câteva bastoane lăsate intacte, pentru a decora feluri de mâncare.

Fructul de coaja de avocado, face o incizie, se îndepărtează semințele. Carnea se taie în cuburi.

Porumbul este deschis să se scurgă. Jumătate din conținutul băncilor pentru a se toarnă într-un castron cu restul de ingrediente.

În cazul în care salata nu pare sărat - se adaugă sare.

Inainte de servire, a pus pe un fel de salată de caracatiță. Se taie bețe de crab pe lungime, a le aranja razele de centrul de alimente. Cel din mijloc loc creveți, celălalt - pe perimetrul.

salata de crab cu creveți - secretele și sfaturi de la bucătari de top

Dorința de crevete fiert este determinată nu numai de faptul ascensiunii lor, dar, de asemenea, culoarea cojii - devine mai transparent.

Pentru crevete fiert au fost chiar mai gustoase și mai fraged, se presara-le deja fierte si decojite, suc de lămâie. Apoi, salata de crab cu creveți obține un foarte apetisant.