salata de castraveti si smantana - reteta cu fotografii

Castraveții se spală, se taie în cercuri subțiri sau semicercuri. Becurile sunt curățate și tăiate în subțire semi-inele. Într-un castron, se amestecă castraveti, ceapa și se amestecă. Se pune vasul într-o jumătate de oră (dacă aveți timp - ora) in frigider.
Se prepară sosul pentru salata de castraveți și smântână. Dill se spală și se taie, se amesteca cu smantana. Adăugați zahăr, sare și piper negru. Se amestecă, se toarnă oțet și se adaugă zahăr.
Scoateți vasul cu castraveți și ceapă din frigider, stoarce lichidul. Adauga sos de smantana la salata si se amesteca. Dacă da o salata de castraveti si stand de smântână pentru o oră înainte de a servi in frigider - acesta va fi mai gustoase.