Salata de carne cu rosii si rucola, cele mai bune sfaturi, secrete, rețete
Aceasta salata ofera un foarte consistent, și poate fi folosit nu numai ca aperitiv, dar, de asemenea, ca un fel de mancare separat.
să adere strict la această rețetă nu este necesară. Puteți, în funcție de vițel dumneavoastră înlocuitor gust de carne de vită sau de alte tipuri de carne, precum și alte legume adauga aici de salata, care va dobândi un nou gust și aspect. Principalele componente ale acestei salată - carne, roșii și salată.
Pentru a prepara salata de carne va oferim următoarele
- carne de vită sau de vițel tenderloin - 400 g
- Ulei vegetal - 1/3 cana - pentru prăjit carne
- salata, rachete sau alte salată - 200 g
- Tomate - 4 buc. (Sau vișine. - 12 bucăți) sau ardei murati - 2 buc.
- sos de soia - 2 linguri. l.
- condimente uscate „grătar“ - 1 linguriță ..
- Suc de lamaie ½
- patrunjel si busuioc - toate fascicul.
O metodă pentru prepararea unei salată de carne și roșii cu arugula
plăci tăiate din carne și o lungime de 3-4 cm, și se prăjește în ulei vegetal.
Se prepară amestecă marinata:
Se amestecă sosul de soia asezonate cu „Grill“ și stoarce sucul de la o jumatate de lamaie.
Puneți carnea prăjită în sos și se înmoaie timp de 30-35 minute.
Aranjați vasul după cum urmează:
Salata rupe mâinile în bucăți mici, roșii coaja (ardei din semințe) și le taie în funcție de gustul dumneavoastră (roșii cherry, tăiate în jumătate și a pus întreg într-o salata).
După cum sa menționat mai sus, se poate, în funcție de gustul lor, se adauga in salata de legume in plus, de exemplu, tineri ridichi, ceapa verde, și așa mai departe. D.
Sezonul partea salata de sos, și pune îngrămădit pe un platou.
La depunerea. Pune legumele pe un morman de carne marinată, și se toarnă sosul rămas în partea de sus. Decorați vasul terminat cu pătrunjel și busuioc.