Salata cu Funchoza și carne - o fotografie clasic rețetă

  • Vita - 300 grame.
  • Funchoza - 250 grame.
  • piper bulgar - 1 buc.
  • Morcovi - 3 bucati.
  • Ceapă - 1 buc.
  • Castravete - 1 buc.
  • Usturoi - 4 Ext.
  • Ulei vegetal - 4 linguri. l.
  • Sos de soia - 100 ml.
  • Oțet de orez - 2 linguri. l.
  • Condimente (piper, piper negru, ardei iute, coriandru, sol) - 1 lingurita ..
  • Sare, zahăr.

Arome de est


Salata Funchoza cu carne este adesea găsit în diverse bucătării naționale din Asia. Acest fel de mâncare luminos, apetisant cu un gust delicat și aromă luminos orientale preparate în Coreea, Thailanda, Vietnam și China.

Fiecare națiune are propria Funchoza salata reteta cu carne, care utilizează o varietate de ingrediente și condimente. Dar le unește toate simplitatea preparării și gust neobișnuit, care este ușor să se repete în propria bucătărie fiecare gospodină.


Salata Funchoza cu carne - este simplu de a face și fel de mâncare foarte bogat, ideal pentru masa de prânz sau cină. Datorită compoziției ingredientelor incluse în această gustare este complet echilibrat și poate fi baza de nutriție adecvată. Și minciunile secrete întregi în produsul cu numele misterios „Funchoza“.

Salata cu Funchoza și carne - o fotografie clasic rețetă


În realitate, acest lucru nu este nimic cum ar fi orez sau fidea mazăre, care în Est se adaugă la aproape toate feluri de mâncare, folosind un gust neutru și pentru gătire rapidă. Supe, garnituri, salate - de la Funchoza pregăti toate acestea, adăugând carne, legume, pește, fructe de mare. Acest fidea are capacitatea de a absorbi gustul acestor alimente și condimente au fost adăugate, împreună cu antena ei, ceea ce face din urmă o mai sănătoasă, hrănitoare, savuroase.


Asiatici apreciază nu numai calitățile culinare Funchoza, dar beneficiile sale pentru organism. Tăiței de orez este considerat un simbol al sănătății, tineret și longevitate, deoarece este compus dintr-un număr mare de vitamine si minerale esentiale pentru organism. Consumul regulat de alimente Funchoza efect benefic asupra pielii, calmează nervii și să dea putere.


Salata Funchoza cu carne și legume nu va afecta cifra, care este deosebit de important pentru cei care se uita la greutatea lor. Gătitul poate fi atât de carne de vită și de porc sau de pui și legume sunt ideale pentru ardei grași, castraveți, morcovi, ceapă, usturoi, ierburi și așa mai departe.

Se adaugă la fel de mâncare de legume luminozitate, prospețime și suculență, care completează în mod optim tăiței cu carne. Apropo, vegetarienii pot încerca, de asemenea, aceasta salata delicioasa cu Funchoza, gatiti-l cu carne de soia.

Salata cu Funchoza și carne - o fotografie clasic rețetă


Retete cu imagini pentru a ajuta prepara o salata cu carne Funchoza chiar și cei care au pus la îndoială cu tărie abilitățile lor culinare. Acest fel de mâncare este considerat a fi simplu, și nu va dura mai mult de 30 de minute pentru a găti. Tratati animalele de companie populare gustare din Asia, toate garantate pentru a fi încântați.

preparare


Reteta Salata Funchoza cu carne este potrivit pentru mesele de zi cu zi și băuturi răcoritoare, pentru oaspeți, pentru că acest fel de mâncare este nu numai gustoase și sănătoase, dar, de asemenea, foarte luminos și frumos.

Salata cu Funchoza și carne - o fotografie clasic rețetă


O reteta foarte simpla de salata Funchoza cu carne în coreeană. Pentru el, cel mai bine este de a pregăti fidea subțire, o bună bucată de muschiulet de carne de vită și ardei gras colorat (în jumătate din roșu și galben), vasul sa dovedit cele mai delicioase și frumos.

  1. Primul lucru de făcut - pentru a pregăti carnea. Pentru acest fel de mâncare, marinata carnea de vită cea mai bună, și în avans (timp de 3-4 ore), după ce se taie în fâșii subțiri. Sosul preparat dintr-un amestec de sos de soia cu condimente (jumătate din cantitatea specificată), este turnat carne, bine amestecate și lăsate în frig.
  2. Cu racleta coreeană sau tocare castravete pisa, și au nevoie doar de celuloză fără semințe.
  3. Într-un mod similar se toaca morcovi.
  4. Ardei se scot semințele și se taie în fâșii.
  5. legume mărunțită împăturit într-un castron, se presara-le cu sare și zahăr și mâinile bine obmyat la suc apărut.
  6. Ceapa se taie în inele și jumătate, felii de usturoi și fixați-le pentru un minut în ulei fierbinte într-o tigaie. Eliminați de la căldură, se adaugă condimentele rămase (coriandru, boia), se amestecă și fără a răcirii, se adaugă amestecul la legume proaspete.

Apoi, trebuie să gătesc taitei. suficient de subțire pentru câteva minute, se toarnă apă clocotită. Lățime și grosime de Funchoza nevoie pentru a găti în apă sărată timp de aproximativ 5 minute. Este important ca fidea au fost suficient de moale, dar își păstrează elasticitatea.

Salata cu Funchoza și carne - o fotografie clasic rețetă

Când gătit, puteți adăuga ulei vegetal la Funchoza nu lipite una de alta. Taitei gata să arunce departe pe o strecurătoare, atunci când se scurge tot lichidul, Funchoza pot fi tăiate pentru comoditate, astfel încât nu a fost prea mult timp.

  1. Pune fidea la legumele și se amestecă pentru a distribuite uniform toate sucurile.
  2. carne marinata (cu marinata) pus pe o tigaie fierbinte cu unt, prăjire la foc mare timp de aproximativ 10 minute, cu agitare constantă.
  3. Carne (cu toate lichidul rămas) pentru a trece la celelalte produse, se amestecă din nou, adaugand piper negru, chili. În cele din urmă se presara cu oțet de orez (se poate substitui suc de lamaie).

Salata cu Funchoza și carne - o fotografie clasic rețetă


Salata Gata cu Funchoza carne elimina în coreeană în frigider pentru o zi, la un complet deschis gustul și aroma.


Mai rapid și mai ușor de a pregăti o Funchoza salata cu legume la grătar și carne, la fel ca în fotografie.

  1. Alevinii de ulei de felii de ceapa inele jumătate.
  2. Carnea se taie în cuburi și se adaugă la tigaie la ceapă și se prăjește, amestecând constant.
  3. Există, de asemenea, adaugă morcov mărunțit și să continue să se prăjește până când carnea gătită.
  4. Timp de 2-3 minute înainte de sfârșitul adăuga ardei gras tocat în inele și jumătate, se aduce la pregătire și se îndepărtează de la căldură.

Salata cu Funchoza și carne - o fotografie clasic rețetă


Se prepară restul de ingrediente pentru carne salata Funchoza în coreeană subțire castravete tăiat julienne, usturoi tocat cu un cuțit, taie mărar.


Într-un castron pus fidea, carne la gratar cu legume (cu ulei), castraveți, plante aromatice și usturoi. Pe deasupra se presară cu sare și ardei iute la gust, se adaugă un vârf de cuțit de zahăr și se amestecă cu grijă. Nu mai puțin de o jumătate de oră și se servește.