Sac de varză cu cârnați - un pas cu pas reteta

Dacă nu știi ce să gătească rapid și gustos pentru a doua oferă o reteta-sac de varză cu cârnați.

Pentru a economisi timp Solyanka fi fierte cu cârnați. În schimb, puteți utiliza cârnați afumate și fierte. Puteți fierbe carnea în avans. In loc de ketchup poate lua, pasta de tomate, sau 100 de grame de roșii proaspete. Acest fel de mâncare poate fi în continuare numit ca varză acră cu cartofi și cârnați.

150 grame de morcov

500 de grame de varză albă

50 de grame de ketchup

20 ml de ulei vegetal rafinat

sare si piper dupa gust.

Cum de a găti o amestecătură de varză cu cârnați:

Spălat bine cu cartofi, morcovi și ceapă. Curatati si taiati in cuburi mici.

Varza se spală, curata si se taie frunzele superioare. Dacă varza este greu, este mai bine să-l pună într-un castron adânc, ușor sare și amestecați-vă pe mâini. Dacă urmărim vechile rețete Halofitele ucrainene, nu există o tăietură de varză în fâșii, se taie ca o casnică modernă. Apropo, puteți găti și o amestecătură de varză acră. în cazul în care o parte nu a fost varză proaspătă.

În multivarku toarnă ulei vegetal, setați modul de „prăjire“ și locul de cartofi, morcovi și ceapă. Prajeasca timp de 5 minute.

Apoi se adaugă varza și se amestecă bine.

Sare și piper după gust. Expuneti multivarku în modul de „stingere“ timp de o oră. Un cuplu de ori amestecătură de nevoie ucrainene să se amestece.

Timp de 10 minute, până când verdeață cotlet fierte și cârnați. Verzii pot lua orice pe care le place. Eu folosesc de obicei, marar si patrunjel. În cazul în care punga de gătit de varză utilizați roșii proaspete, care au nevoie să se pregătească. Bună spălare sub jet de apa, face o incizie în formă de cruce pe piele și împinge câteva minute în apă clocotită. Apoi, elimina pielea, îndepărtați tulpinii și se taie rosiile cu ajutorul unui mixer.

Adăugați toate într-o amestecătură, sezon cu ketchup și se amestecă din nou. Fierbeti încă 10 minute și se lasă într-un mod de încălzire mai multe minute pe masa 15. Se serveste ca un fel de mancare separat.

Puteți adăuga o salata de legume proaspete delicios fel de mâncare.

Se serveste masa de fierbinte. În cazul în care nu toate Solyanka fierte mâncat dintr-o dată, se răcește și se păstrează în frigider. Doar asigurați-vă că pentru a acoperi cu o folie de capac sau se agață, astfel încât frigiderul nu era mirosul de varză. Păstrați o amestecătură de varză cu cârnați nu mai mult de 2 zile. Warm up doar dreptul de suma. alimente încălzite nu pot fi stocate. Poftă bună!

Gatiti Marya Iskusnitsa