Sac de varză cu cârnați reteta cu fotografii, rețete ușor
Sac de varză cu cârnați - alimente simple și gustoase în grabă. Am oferi retete cu poze pentru cei care nu au făcut încă o astfel de varza, dar a visat mult timp pentru a te soțul ei, un fel de mâncare consistent pentru cină. Știu că există o varietate de metode de preparare a unei amestecătură de varză cu cârnați. Unele varza calita după scurt prăjire. Soțul meu nu-i place varza tocană, așa că pregătesc o amestecătură complet prăjit. Am pus pe aragaz doar două tigăi. In timp ce unul este prăjit pe o varza foc mic, pe de altă parte este prăjit morcov și ceapă, apoi prăjiți repede cârnați felii. Ca rezultat, Solyanka fierte foarte repede - literalmente într-o jumătate de oră. Varza se transformă suculent, dar nu apos. Asta e ceea ce ai nevoie.
- Varza - 800 g - 1 kg,
- Sausage - 350 g (7 bucăți)
- Morcov - 1 mic,
- Ceapa - 1 mic,
- Ketchup - 2 linguri
- sare
O metodă de preparare a Salsola varză cu cârnați
Să începem cu varza. Am rupe în bucăți destul de fin. Tehnologia este simplu. Kochan este tăiat în jumătate, apoi plasat tăiat fața în sus, astfel încât una dintre marginile tăiate ale plăcii presate. Reparăm capul cu mâna stângă. Și primește fin cotlet, placă subțire cuțit de tăiere în sus și în jos.
Rezultată paie subțire răspândit pe o tigaie mare. După cum puteți vedea, varza a venit cu un tobogan. Dar nu este nimic greșit în procesul de preparare se va liniști. Volumul aproape sa înjumătățit.
Se toarnă într-un ulei vegetal de varză. Am turna un pic mai mult, pentru că soțul meu atât de mult. Undeva linguri 5-6 linguri.
Pan cu varza, am pus pe aragaz și se fierbe fără capac, de cotitură la fiecare 5 minute, astfel încât să nu supraîncălzirea și prăjită uniform.
Am spus deja, dar eu repet că pentru sac de fast-food de varză cu cârnați, avem nevoie de două oale. În a doua tigaie se prăjește ceapa tocata si morcov ras.
5-7 minute este nevoie pentru a încălzi un mic legumele devin suficient de moale.
Adăugarea ketchup (sau orice sos de rosii gros), se amestecă. Dacă utilizați pasta de tomate, apoi se pune nu mai mult de 1 lingura la varza sa transformat acru.
O jumătate de oră a trecut de când am pus varză prăjită. Este complet gata. Moale, ușor crocant. Foarte gustos. Dar culoarea ei, desigur, nu în față.
Adăugarea zazharku cu ketchup.
Se amestecă varza devine o culoare vesela. În acest moment am săruri fel de mâncare. Și asigurați-vă că pentru a încerca, pentru că în funcție de tipul de ketchup-ul ar putea avea nevoie de un pic mai mult sau mai puțin un pic de sare. Am de data asta o jumătate de linguriță de ajuns.
Rămâne doar să se prăjește cârnați. Sunt le traversānd astfel de cercuri mici. Acesta poate fi tăiat și de-a lungul, dar, desigur, punctul de vedere de feluri de mâncare este mult mai vesel.
Am literalmente prăjesc cârnații timp de trei minute, amestecând din când în când.
De îndată ce acestea apar primele urme ale scoarței, doar le răspândit în varză.
Și agitat la această amestecătură cu cârnați poate fi considerat terminat.
