Rowan roșu, proprietăți medicinale, rețete, reguli de sănătate și longevitate

Rowan copac roșu foarte frumos, cu o coroana pufos cu frunze delicate și fructe luminoase portocaliu, fructe de pădure, adunate în kisti.No mari, nu numai renumit pentru frumusețea Rowan este mai neobișnuit lekar.Esli nu sunt recoltate fructe de pădure. frunze sau scoarță de cenușă de munte, atunci pur și simplu nu știu cât de util este.

Rowan fructe si frunze doar un depozit de vitamine și minerale.

Rowan cuprinde un complex de vitamine si minerale, care sunt cerute de către organism, și anume provitamina A, vitamina PP, vitaminele B1 B2 și S. P, K, E si caroten. fructe Rowan conțin o mulțime de potasiu, magneziu, fosfor, fier și un număr de alte macro și micronutrienți. In ea sunt glucoza și fructoza, acizi organici, taninuri. Provitamina A în boabe Rowan coapte decât în ​​morcovi și vitamina C, - decât în ​​lămâi. Toate acestea, precum și taninuri P-vitaminoaktivnye face Rowan produs terapeutic foarte valoros.

O componentă importantă a bace Rowan sunt lectinele capabile să zheleobrazovaniyu în prezența zaharuri și acizi organici. Pectinele preveni carbohidrați fermentabil excesive care se manifestă suprimarea formării de gaze în intestin. Gelificare proprietăți de pectina promovează excreția excesului rowan uglevodov.Spelye fructe rosii contin acizi organici: malic, sorbic, citric, succinic, tartric; tanin și pectină, aminoacizi, sorbitol și sorboză, uleiuri esențiale, și acid sorbic Parasorbinovaya Rowan descoperit în urmă cu peste 100 de ani, dar numai recent a atras atenția cercetătorilor. Sa dovedit că acestea inhibă creșterea microorganismelor dăunătoare pentru ciuperci, Salmonella si Staphylococcus aureus.

Din cauza gustului amar fructe de padure proaspete Rowan roșu cu greu mânca. Dar, datorită compoziției sale, acestea sunt materii prime valoroase pentru industria alimentară și medicală. frasin roșu folosit pentru producerea de băuturi alcoolice și răcoritoare, sunt preparate gem, bomboane, jeleu de fructe, etc .. D.

100 g de cenușă roșu conține:

  • Apa - 815 g
  • Proteine ​​- 1,4 g
  • Fat - 0,1 g
  • Carbohidrați - 11,8 g (inclusiv mono și dizaharide - 8,5 g)
  • Fibre alimentare (celuloză) - 3,2 g
  • Pectinele - 2 mg
  • Acid organic - 2,2 g
  • Ash - 0,8 g
  • Vitamina A (beta-caroten) - 9 mg
  • Vitamina B1 (tiamina) - 0,05 mg
  • Vitamina B2 (riboflavină) - 0,02 mg
  • Niacina (vitamina B3 sau vitamina PP) - 0,5 mg
  • Acidul folic (vitamina B9) - 0,2 g
  • Vitamina C (acid ascorbic) - 70 mg
  • Vitamina E (tocoferol) - 1,4 mg
  • Vitamina P (flavonoide) - mg
  • Potasiu - 230 mg
  • Calciu - 42 mg
  • Magneziu - 331 mg
  • Fosfor - 17 mg
  • Iron - 2 mg
  • Mangan - 2 mg
  • Cupru - 120 mcg
  • Zinc - 0,3 mg

materii prime medicinale din cenușă de munte (roșu) sunt fructele, și, uneori, frunze, muguri și scoarță de copac. Fructele sunt cel mai bine recoltate după primul îngheț, și scoarță de copac - în perioada de curgere sevă, dar dacă este necesar, este posibil și în timpul iernii. Preferat perie tăiate cu fructe și chiar înainte de uscare pentru a le elimina din tulpini și componentele străine. fructe Rowan pot fi stocate toate de iarnă în cazul în care să se usuce în cuptor, răspândit un strat subțire pe o foaie de copt. Depozitarea fructelor uscate - 2 ani. Mai bine încă dor spălate și uscate de fructe de pădure cu zahăr printr-o mașină de tocat și să păstreze o astfel de pastă într-un loc răcoros. De asemenea, puteți stoarce sucul și congela-l în pungi de plastic strâmte.

Siropul se fierbe boabe Rowan proaspete si zahar (suc stors din fructe 1 kg, 600 g de zahăr), sunt utilizate în avitaminoza, dureri reumatice și pietre la rinichi.

boabe Rowan sunt de asemenea folosite în hypovitaminosis și ca agent hemostatic.

Făină din dispepsii trata fructe la copii.

Suc de fructe Rowan stimulează apetitul.

In absenta coaja de stejar rowan poate fi folosit pentru a prepara bulion, care trata bolile inflamatorii ale pielii, membranele mucoase ale cavității bucale.

De asemenea, suc proaspat Rowan, remediu eficient pentru hemoroizi. Fructele de cenușă de munte ar trebui să fie depășite, bea 1/4 cana de 3 ori pe zi, cu apă.

Tinctura de fructe Rowan, fierte vodca 1:10, luând pentru a crește apetitul. 1 linguriță de 3 ori pe zi.

În medicina populară utilizate și mugurii de cenușă de munte, și fructele de tulburări metabolice, răceli, boli gastro-intestinale.

Bulion scoarță de copac utilizate pentru hipertensiune.

Ca agenți antiradiation utilizat infuzie de fructe uscate Rowan: 40 g de material zdrobit înmuiat într-o apă clocotită termos 1 cană timp de 4 ore și apoi se filtrează. Ia 1/2 ceasca de 3 ori pe zi. Cu același scop, de 3-4 ori pe zi înainte de mese să ia suc din fructe proaspete.

Pentru a atenua Alzheimer bulion utilizat cortex Rowan: 200 g de materie primă uscată tocată se fierbe în 500 ml de apă la foc mic timp de 2 ore. Ia 20-30 ml înainte de mese.

Fructe de padure Rowan în casă, puteți găti un lichior sau suc dulce și acru delicios și sănătos. În acest scop, 40 g de boabe pulverizat într-un mojar, se toarna o cana de apa clocotită și infuzat timp de 4 ore. Apoi se agită bine și se filtrează printr-un cheesecloth cu trei straturi; în infuzia filtrată de zahăr se adaugă la gust.

In tratamentul scorbutului, fructele de cenușă de munte se adaugă mai mult și lasă, pentru că ei cred că acestea conțin mai multă vitamina C. Rowan - o instalație de miere bună. Miere din roșiatică ei, cu o aroma puternica.

Infuzia de ceai sau din boabe Rowan (linguriță la 1 cană cu apă clocotită) primesc 0,5 cani de 1-3 ori pe zi, cu multivitamine ca un agent valoros pentru bolile alergice și alte piele.

In medicina populara, se recomanda sucul de fructe de padure proaspete de cenușă de munte pentru aciditate scăzută a sucului gastric, luați-o linguriță înainte de mese.

Când faringită și laringite pentru gargară sunt sucul de cenușă de munte. Pentru a face acest lucru, 1 lingura de suc diluat cu 1 cană de apă clocotită. În același scop prepara fructe infuzie Rowan 2 lingurițe prime uscate insista in 2 cani de apa care fierbe timp de o oră și apoi se filtrează.

În boli ale rinichilor si tractului urogenital sucul din boabe de cenușă de munte bea 1 lingura de 3-4 ori pe zi înainte de mese. În boli ale sistemului endocrin suc de băutură la aceeași doză de 3 ori pe zi.

Frunzele pisate proaspete de cenușă de munte se aplica pe zonele afectate de piele cu boli fungice. Un bandaj schimbat zilnic.

De la ashberries pentru a facilita sputa în bronșită face tablete speciale. Fructele sunt zdrobite, se adaugă apă la acesta într-un raport de 1: 2, fiert timp de 4-6 ore la foc mic, se filtrează din nou aburit avansat înțepenirii, și din care fac tableta. Băutura lor 5-6 unități pe zi.