rosii feliate cu ceapa rețete populare cu fotografii

Fără conservare este imposibil să ne imaginăm orice masă de o familie pe masa festivă doresc întotdeauna să livreze muraturi crocante sau roșii murate, dar felii de rosii cu ceapa cu siguranță nu numai mulțumit, dar, de asemenea, pentru a surprinde invitatii dumneavoastra. Datorită ușurinței de punere în aplicare a acestor spații, vă puteți răsfăța lor iubit nu numai în zilele de sărbătoare, dar, de asemenea, în timpul săptămânii, de exemplu, conserve de roșii se aplică pentru iarna la cartofi prăjiți pentru cină.

Marinată felii de rosii si ceapa. recoltate în timpul iernii, bine păstrează aroma și savoarea proprietățile lor, cum ar fi păstrarea de mai mult de un an pot fi stocate într-un apartament oraș, dar este de dorit să se ia de pe un balcon un caz special, în cazul în care pentru a pune un borcan pentru depozitare. Amintiți-vă că lumina directă a soarelui și lumina este în detrimentul pieselor tale.

felii de rosii marinate si ceapa

Există mai multe opțiuni de modul de a găti felii de rosii si ceapa. acestea diferă prin adăugarea de ingrediente și marinata suplimentare, dar principalele ingrediente sunt mereu aceleași: rosii si ceapa. De asemenea, în fiecare borcan este necesar să se adauge câteva mazăre ienibahar, frunze de dafin si cuisoare. Sosul se prepară după cum urmează: la un litru de apă o linguriță de otet, o lingura de sare si cinci linguri de zahar.

Băncile înainte de preparare ar trebui să fie curățate cu grijă, pentru a evita orice boabe de murdărie rămase, dar pre-sterilizarea nu poate cheltui, pur si simplu se toarnă butylki apă clocotită.

Ca întotdeauna, vom începe să efectueze gol cu ​​faptul că toate ingredientele sunt bine ale mele. Deoarece roșii trebuie să îndepărtați tulpină, apoi se taie în mai multe cuișoare (tomate de dimensiuni medii pentru 4-5 bucăți) Aceasta reteta pentru felii de rosii cu ceapa este bun, deoarece acesta poate fi folosit pentru fructele de mare, care de obicei nu pot fi folosite pentru conservare, deoarece acestea sunt în întregime în banca nu are loc. Un alt fruct adecvat care are sectoare rele, ele pot fi pur și simplu tăiat, iar restul roșiile tăiate în felii.

Ceapa trebuie să fie curățate, apoi se taie în inele și jumătate. În plus, necesitatea de a se pune borcan litru semiring ceapă, mazăre parfumat 5, doi mugur cuișoare, frunze de dafin. Pe condimentele trebuie să pună roșiile și se toarnă sosul.

Sosul prepararea ca de obicei în apă clocotită pentru a dizolva sarea si zaharul, pentru a turna oțet off farfurie. Într-un punct de fierbere se toarnă în borcane.

Acum este necesar să se sterilizeze: capac sticla capac de fier, a pus în umplut cu apă fierbinte tigaie adâncă. După fierbere, se sterilizează timp de 10 minute.

După borcanul să se rostogolească, rândul său, și înfășurați o pătură caldă să se răcească. După o zi, le puteți trimite pentru depozitare într-un loc întunecos și rece.

tomate Conserve felii cu ceapa

Aceasta este versiunea clasica, pentru a pregăti felii de conserve de roșii cu ceapă. care pot fi suplimentate cu ingrediente sărate, cum ar fi usturoi, pătrunjel, o felie de ardei iute, și puteți lua o reteta si modul de a găti roșii în coreeană. Ca aperitiv pentru masa de sărbătoare această abordare de conservare este perfect, iar oamenii tăi vor fi încântați.

Veți avea nevoie roșiile și ceapa, usturoi, ardei iute, patrunjel. Pe litru de apă se adaugă trei linguri de zahăr, piper negru, lingura de sare, o lingura de otet de mere, frunze de dafin.

Iată un alt mod de gătit, care necesită o sterilizare obligatorie a borcane, mai multe metode pot fi folosite în acest scop. borcane Liter pot fi sterilizate în cuptor, este important să se pună recipient de sticlă, astfel încât să nu atingă peretele. Când opriți cuptorul, trebuie doar să deschideți nu se poate, din cauza sticlei ascuțite fluxul de aer rece se poate fisura. Puteți folosi sterilizarea cu abur într-un cuptor cu microunde în acest scop, este necesar, în fiecare borcan pentru a turna puțină apă. Bacul poate turna sticle folosind un cazan dublu, sau prin metoda tradițională, plasând vasul pe duza.

Acum, când au fost pregătite containere, puteți începe să pregătească ingredientele. Este necesar să se spală bine roșiile, lăsați-le pe un prosop pentru sticla excesul de umiditate. Apoi, fructele ar trebui să fie tăiate în mai multe părți, în funcție de cât de mare roșiile. Asigurați-vă că pentru a alege numai fructe coapte cu pulpa tare, nu perespevshie.

Ceapa trebuie să fie curățate, clătite, tăiate în inele mari. Fiecare inel ar trebui să fie împărțită în două părți. Apropo, inele de ceapa murate sunt obținute crocante și foarte gustoase.

Fiecare flacon este necesar pentru a pune două frunze de dafin, un piper negru câteva mazăre. Apoi așezați straturile de legume, preparate de noi: un strat de roșii, un strat de ceapă. Și așa repet, până când recipientul este umplut complet.

Cratiță trebuie să fiarbă sosul de apă, se dizolvă sarea în ea (nu iodată), zahăr, se toarnă oțet de cidru (6%). Se toarnă sosul fierbinte în borcane, feroviar capac, pus într-o baie de apă, în cazul în care acestea trebuie sterilizate timp de 10 minute.

Asigurați-vă că pentru a încerca și roșii în gelatină, cele mai bune rețete pe care le puteți găsi pe site-ul nostru. Această metodă este faptul că feliile de tomate își păstrează forma densă în timpul încălzirii.