Retete vodca Moonshine moale din casă

Vodka - cele mai simple de băuturi pe piața internă, ca procesul de luare a cuprinde cel puțin etapele (dacă vorbim despre clasic, curat variantele sale). De fapt, un amestec de alcool și apă, iar calitatea acestor două ingrediente, amestecarea lor formează corect baza proprietăților produsului finit. Ne vom uita la reteta de Moonshine vodca, ca suntem capabili să-l primească la domiciliu și bun la spotting-le.

Rețetă vodca de casă

Deci, vom pregăti vodca din apă de ploaie, și este utilizat în mod tradițional pentru această bere preparată-acasă, secară, cu condiția ca o triplă lansare, puteți utiliza orice materii prime - fructe, siropuri de zahăr. Ceea ce este important de a pune la cale, din care vom face vodca?

• grad maxim de curățare - aceasta este de a face o etapă triplă toate regulile folosind tamburul de abur, barbotor și cu o purificare intermediară de alcool brut. Produsul rezultat filtrare prin cărbune
• Absența mirosurilor externe - nu folosiți aditivi aromatici în tamburul de abur
• Moliciune - pentru a obține alcoolul brut este soda purificată - aceasta este metoda am discutat în detaliu despre curățarea materialului moonshine

Un alt punct foarte important - calitatea apei. Dacă pregătiți o bere perfectă, dar a plantat-o ​​cu nimic, chiar și calitatea rezultatului este adecvat. Noi luăm apă numai purificată, potabilă, neiodată, nu minerale. Puteți obține în distilatul vorbe de clacă proprii, dacă se dorește.

Și al treilea punct de important - este procentul și metoda de amestecare. Optimul cetate 40%, dar intervalul admisibil - 38-50% alcool. Totul depinde de preferintele de gust, dar este mai ușor să bea, desigur, sorokogradusnaya vodca. Pentru a calcula raportul de amestecare, puteți utiliza un calculator sau foaie de calcul Fertman diluarea alcoolului în cazul în care este necesar să se precizeze cu exactitate sursa și fortăreața de alcool dorit.

Important! Mulți amintesc, probabil, spectacolul „joc de cuvinte“ și o schiță a „Satul nebunilor“. Deci, dacă nu doriți vodca ta a fost la fel de nepătruns, cantitatea măsurată de alcool care urmează să fie turnat în apă, nu invers. În care temperatura lichidului trebuie să fie aceeași ca și volumul recipientului este proiectat în așa fel încât amestecul rezultat a fost umplut cu ea „pe un gât“. Ai nevoie pentru a închide imediat dopul etanș sticla și se agită foarte bine. În acest caz, temperatura băuturii se ridică ușor (dacă aerul din vasul a fost aproape nici), dar a devenit tulbure. Cursul complet al reacției durează aproximativ o zi, care este, băutura trebuie acordată „odihnă“ timp de cel puțin 24 de ore înainte de utilizare.

Prepararea parfumat vodca home-Brew din

Curat, calitate vodca - este bun, dar pentru a da o nota de orice parfum nu este de prisos. Cel mai simplu mod - este de a adăuga o sticlă de-a gata vodca o coaja de lamaie si infuzat timp de 1-2 săptămâni. Vom bea un miros usor, placut de citrice, răcoritoare gust. Aproape același efect dă petale de menta proaspata, lamaie balsam. De asemenea, în sticlă, puteți adăuga 1-2 ardei iute (nu taie!), Brew timp de 3-4 săptămâni - băutura va fi picant.

Sfaturi „condimentată“

Ceea ce este cel mai valoros in vodca? Este moale și curată. În mod ideal, băutura nu ar trebui să fie în nici un gust sau miros. Realizarea la domiciliu un astfel de rezultat este foarte dificil, dar este posibil. Există câteva subtilități care vor face mai cursivă băutură:

• Expunerea în frigider - ca regulă, oamenii încep să bea vodcă imediat după diluare. Dar este mai bine pentru a rezista vodca in frigider timp de 3-5ti zile. În acest timp, reacția este complet calmă, băutura va fi mai stabil, mai ușor de perceput de către organism, gustul este mai moale
• filtrare suplimentară prin cărbune - în cazul în care vodca terminat pare ascuțit, are un miros ciudat, atunci ar trebui să fie de 2-3 ori pentru a trece printr-un filtru de carbon
• Redistilați - dacă ceva a mers prost în etapa de reproducere (vodca turbiditate, cetatea era prea mică, există un gust terț), Vodka poate fi distilat și diluat din nou

Este mai bine să nu bea băuturi cu un miros neplăcut și gust, deoarece acestea sunt indicatori de impurități nedorite, dăunătoare în vodca. Ai grijă de sănătatea ta!