Salata orientale - 15 retete gustoase reteta salata orientala cu fotografii și video

În multe rețete, carnea trebuie să fie prezent. La urma urmei, oamenii care muncesc din greu Est muncesc din greu, au cu siguranta nevoie să mănânce proteine ​​în cantități mari. Un loc aparte este dat sos de soia. In general, nu este utilizat în formă pură, și se diluează cu oțet sau miere. El dă vasul o aroma unica si o aroma picant.

Și, desigur, nu uita condimentele. Cea mai comună este boia, coriandru, curcuma, ghimbir. Dar atunci când au nevoie pentru a adăuga un mod elegant de viață, ar trebui să nu exagerati prea, în caz contrar va înscrie gustul produselor principale.

Pentru a pregăti salate orientale foarte des legume și plante aromatice utilizate. Atunci când achiziționează o notă de faptul că acestea au fost în stare proaspătă, am avut nici un crestături sau pete negre, semne putregai.

salata orientala cu ridiche și pui inimile

O reteta foarte simpla si buget. Gustul ar trebui să te rog.

Pentru această rețetă, aveți nevoie de:

Feta poate fi înlocuit cu mozzarella.

• Salata îmbrăcat cu sos și poate aduce la masa.

dieta salata orientala

Aceasta reteta va apela cu siguranță la cei care se uita la cifrele lor.

Ce veți avea nevoie de:

• Pregatite (coapte) carne - 200-300 gr.
• tomate medie - 3 bucati.
• Castraveți proaspeți - 2 buc.
• Pachet de salată sau de varză.
• O adunatura de ceapa verde.
• sos de soia și ulei vegetal - 3 linguri

1. carne de Shinkuem în dungi subțiri.
2. Roșii și castraveți tăiate în cuburi de aceeași mărime.
3. Salata lacrimogene frunze pe mâini, iar noi le trimite legume și carne noastre.
4. Se presara cu ceapa verde tocata.
5. Se toarnă sos salata de sos de soia și ulei vegetal.
6. Top poti presara cu seminte de susan.

Salata orientala cu sos de soia

Foarte gustos, picant și salată neobișnuit. Unele retete numesc chineză. Caracteristica principală a acestei salate - prajite ciuperci.

• Carnea de vită și de porc poate fi, -250-300 gr.;
• 2 roșii suculentă;
• 2 castraveți medii;
• Ciuperci, care este disponibil, în acest caz, ciuperci - 250-300 gr.;
• Condimente: sare, coriandru uscat, sau un set de condimente pentru carne - după gust;
• usturoi gust, 2-3 catei;
• sos de soia.

• bucată de carne de vită este curățat de vene, se taie în fâșii și se prăjește apoi în foc până când toată apa fierbe departe.

În cazul în care carnea este greu, trebuie mai întâi tăiate în felii, se bat off, se presara cu condimente, se toarnă sosul de soia si se lasa marinat pentru o zi.

• Între timp, ciupercile mele, le taie în felii și aruncă carne prăjită. Dacă se dorește, ciupercile pot fi înlocuite cu ardei rosu dulce.
• La acest amestec, se adaugă sosul de soia și dotushivaem până când tot lichidul sa evaporat.
• Se taie în felii de castraveți și roșii. Și apoi, într-un castron separat, se amesteca cu carne și ciuperci.
• Taie usturoi sau omiteți chesnokodavku și adăugați-l la salata noastra.

Cel mai bine este de a insufla zilele salata în frigider, apoi este bine îmbibat cu sos de soia și de a dobândi un gust unic.

Salata cu carne și castravete în Est

Foarte gustos și clasic reteta salata orientala îmbrăcat cu sos de soia.

Ingrediente pentru salata de greutate:

• seminte de susan - 1 linguriță;
• castraveți medie - 3 buc;
• salată - 1 buchet;
• fierte piept de pui - 350 g.
• ou - 1 buc;.
• patrunjel - 1 buchet;

Pentru umplutura, avem nevoie de:

• zahăr sare și 1 linguriță
• Usturoi - 1-3 catei (gust);
• sos de soia și ulei vegetal - 3 linguri;.
• oțet 6% - 1 linguriță

1. Pui și castravete tăiat în bastoane.
2. Refill amestecul său de umplere și de a da să stea timp de o oră.
3. Noi facem clătite ou. Pentru a face acest lucru, vom împărți oul pentru a arunca patrunjel tocat, sare și se prăjește pe ambele părți.
4. Într-un castron adânc, pus pe partea de jos a frunzelor de salata. Ei așterne castraveți umplute cu carne de pui pe partea de sus și decora cu benzi de susan de clătite.

Dacă nu aveți pui, dar există carne de vită fiartă, îl puteți folosi.

New orientale Salata

A face acest lucru salata poate fi nu numai în Anul Nou. Doar un set de produse care sunt necesare pentru prepararea sa, au de obicei în fiecare casă în vacanțe de Anul Nou.

Salata orientala cu mazăre verde

Este nevoie de:

• salată iceberg - 1 buchet;
• cutii de podea de mazăre verde
• un castravete;
• frunze myty;
• ierburi (pătrunjel, mărar);
• suc de lămâie și ulei vegetal 1 lingura
• sare.

1. Tear salata verde în bucăți mari.
2. Castravetele se taie în fâșii fine și se adaugă la frunzele aisbergului.
3. Le-am răspândit mazăre.
4. Mentă și ierburi proaspete fin taiate in si se adauga la salata.
5. Se umple-l cu suc de lamaie si ulei vegetal.

Salata orientala cu cușcuș

Salata se dovedește foarte consistent, neobișnuit și foarte satisfăcătoare.

• Cușcuș - 200 gr.
• Tomate - 1 buc.
• Capers - 100 gr.
• Nuci (nuci, pin) - 50 c.
• Verzii (pătrunjel, mărar, coriandru)
• Piper, sare
• Ulei vegetal - 3 linguri

Pentru prepararea avem nevoie de:

1. Se prepară cușcuș. Se umple cu apă fierbinte într-o proporție de 1 la 1, adăugând sare / piper și ulei vegetal. Amplasat pe foc timp de 5-10 minute, până când apa se evaporă. Și apoi ne mutăm într-un container convenabil.
2. Tomate decojite și tăiate în pătrate.
3. Nuci și fin Narubai verdeață.
4. Adăugați la capere cuscus, roșii, nuci și verde și îmbrăcat cu ulei vegetal.

Aceasta salata poate fi consumat atât la rece și la cald.

Salata orientala simplificată

Aceasta salata - „formă leneș“ salata clasic puf cu cârnați.

Pentru el, avem nevoie de:

A face mai mult ca oricând:

Salata orientala cu cârnați afumați

Aceasta este o reteta clasica pentru puf de salată de Est. Făcând nu este dificil, dar întreaga familie va aprecia cu siguranță gustul neobișnuit.

Salata se amestecă nu este necesar, este un fulg.

Acesta trebuie să fie repartizate în straturi, în următoarea secvență:

La final, se poate presara cu cascaval ras si garnisiti cu frunze de salata de marar sau patrunjel.

Salata de dovlecei din Est

Conform acestei reteta dovlecel se dovedesc foarte frageda si picant.

Pentru prepararea ei avem nevoie de:

• dovlecei - 0.5 kg;
• Uleiul de masline - 1 lingura;.
• lichid de miere - 1 linguriță;.
• oțet de vin - ¼ linguriță;.
• Usturoi - 2 catei;
• pătrunjel și mărar;
• sare sau sos de soia.

procesul de preparare va dura un minim de timp:

1. Suc de fructe curățate și tăiate în plachete subțiri.
2. Efectuarea amestec de ulei de sos, miere, oțet, usturoi și ierburi zdrobit.
3. Se umple amestecul rezultat de pickle și dovlecei 6 ore la frigider.

Salata orientala cu năut

Aceasta salata este foarte frecvente în țările din Asia Centrală. Pentru a găti nu aveți nevoie de produse scumpe pentru a face acest lucru rapid, și, în același timp, el a fost foarte bogat.

• năut - 100 gr;.
• rosii medii - 2 buc;.
• Ceapă - 1 buc;.
• cilantro proaspăt;
• ulei vegetal - 2 linguri
• condimente (turmeric, coriandru, sare, boia).

Gătitul ar trebui să fie așa:

1. năut se fierbe timp de o oră, apoi se toarnă apă, și a întins-o în bol.
2. Se taie ceapa în inele jumătate și felii de roșii.
3. Verzii fin cotlet.
4. Toate legumele se amestecă cu mazăre. Pentru umplutura avem nevoie de un ulei de „speciale“. Pentru a face acest lucru, se toarnă peste tigaie fierbinte, se adaugă condimente și usturoi, și după 3 minute, acesta poate fi încărcat cu o salata.

Salata cu ardei dulce și țelină

salata de simplu într-un stil chinezesc, cu gust dulce-acrișor și un miros foarte atractiv.

Pentru a face aceasta, aveți nevoie pentru a cumpara:

• varză chinezească - 3 foi.
• O tulpină de țelină - 3 bucăți.
• Mici clopot ardei rosu - 1 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Ulei de susan - 3 linguri
• Sos de soia - 3 linguri
• Miere - 2 lingurite
• semințe de susan
• ¼ de lămâie.

1. Varză și ardei shinkuem fâșii mici.
2. Butasii telina si ceapa se taie în inele mici jumătate.
3. Într-un castron separat, se amestecă ingredientele pentru sos: ulei de susan și semințe, sos de soia, miere și lămâie. Toate acestea se amestecă bine și îmbrăcat cu salata noastră. Este suficient să 3-4 linguri.

Salata orientala cu pesti

Pește - cel mai frecvent tip de carne în Est, în special în China. Acesta nu este doar delicios, dar, de asemenea, foarte util.

Pentru prepararea salata orientală tradițională cu pește, avem nevoie de:

• roșii mici (puteți cireșe) - 8 buc;.
• un castravete mediu;
• o jumătate de ardei gras rosu;
• pește sau creveți - 50 gr.;
• salata verde.

• ulei de soia și sos de legume - 3 linguri
• suc de lamaie ¼.

1. In partea de jos așterne salata verde.
2. roșii cherry tăiate în jumătate, și benzi de castraveti si piper. Shift legumele intr-un bol.
3. Dacă pește sărat, acesta poate fi pur și simplu, se taie în cuburi, iar în cazul în care se fierbe creveți. Apoi pune pe partea de sus a salata.
4. Reumple amestec salata de suc de lămâie, sos de soia și ulei vegetal.

Salata picant oriental

Aceasta reteta este obținut ascuțit, picant și orientale rafinate. Acesta îndeplinește toate canoanele bucătăriei Est.

Pentru prepararea ei avem nevoie de:

• Dovlecel - 1 buc
• Ridichea - 200 g.
• Urechile mici de porumb - 100 g.
• Ginger - ¼ radacina
• Chili piper - 1 buc
• usturoi dupa gust
• Ciuperci Shiitake - 100 gr.
• varză de Bruxelles - 100 gr.
• Varza pakcha - 3 tulpini
• ulei de susan și pește sos - 2 lingurite

• Într-o cratiță se fierbe ridiche și varza separată, literalmente 5 minute pentru a deveni un pic mai moale.
• Apoi vom lua o tigaie mare, rotiți focul la foarte maxim, se adaugă ulei de susan și aruncă legumele noastre în următoarea ordine:
  • tocate Shiitake;
  • fin tocat ghimbir;
  • usturoi, tocat inele;
  • dovlecel, se taie în felii lungi;
  • întreg coceni de porumb pitic;
  • varză pakcha
  • ridiche și varza de fiert;
• Toate acestea se toarnă sosul de peste si se presara cu seminte de susan

salata orientala cu porumb si murate ceapa

Gustul acestei salata este imposibil de descris. El este foarte picant, un fel de, un pic ascuțit, dar în același timp dulce și delicios.

trebuie să fie pregătite: