retete utile Carne de vită uger - cum să gătească sau fierbe mâncarea ugerului o vacă,
Inventarea retete noi si noi de carne de vită
organe, mulți oameni uita despre acest lucru
produse interesante și specifice, cum ar fi carnea de vită ugerului.
Și în zadar! Încercați să gătească feluri de mâncare de la vacă uger prescripție Helsnyus.
ugerul vacii folositoare?
Carne de vită ugerului, cu ajutorul prescripție orice
fierte, nu va fi niciodată o carne roșie utilă în ceea ce privește conținutul
proteine, dar și în alte zone, chiar i dea un start cap.
Astfel, ugerului vacii este compus în principal din colagen si elastina
- trudnousvoyaemyh dar gustoase proteine, care sunt esențiale pentru frumusețe și
păr sănătos și piele. Cu toate acestea, numai ugerul, preparat în conformitate cu
formularea corectă, poate aduce beneficii reale. Parul va fi puternic
și strălucitor, iar pielea - elastica. Nu este nimic pentru ca multe femei să-și cumpere
crema de cal pentru ugerului - știu ce puterea unor minciuni.
Mulți oameni pot cumpăra din greșeală a ugerului carne de porc - este o greșeală!
Mai mult decât atât, este foarte dificil de a face și nu la fel de gustoase ca uger
carne de vită, poartă, astfel, de asemenea, o serie de boli specifice la porci, cum ar fi
viermi.
În cazul în care pentru a cumpăra carne de vită uger și cum să gătească, se pregătească pentru
O reteta delicioasa?
Cumpara carne de vită ugerului este mai bine de la fermierii privați pe piață:
astfel încât să puteți cumpăra fel de mâncare proaspete, gustoase și sănătoase cât mai mult posibil. dar nu poți
amintiți-vă că înainte de a trece direct la prepararea
feluri de mâncare pentru rețeta aleasă, uger de vacă trebuie să se pregătească cu atenție.
Pentru fiecare „uger gustoase“ înseamnă lucruri diferite: pentru cineva
ar trebui să aibă gustul caracteristic de lapte, pentru cineva - cât mai aproape posibil
gust cu carne de porc sau de vită șuncă gât. Prin urmare, rețeta pentru prepararea ugerului
Aceasta variază.
Oricum, ai nevoie de un bun de spălare a ugerului și ud în
apă caldă timp de cel puțin 10 ore și apă înlocuirea periodică. Dacă vrem
gustul laptelui în uger, să fie limitată la 12 ore, în cazul în care aveți nevoie pentru a
complet a scăpa de similitudini - cel puțin 24 de ore.
Apoi, din nou, se spală uger în apă rece și
și să continuați cu gătit. Dovedi gustoase, suntem siguri!
Cât timp va găti ugerului carnea de vită și cum să se pregătească în mod corespunzător și gustoase?
Acum avem la următoarea etapă - înainte de preparare
au uger să-l fiarbă bine (dacă nu sunt cu siguranță de gând să ostenească
în cuptor chiar și 10 ore). Este mulțumită toate felurile de mâncare sunt fierte ugerului
obținut rețete gustoase și de succes, deoarece ugerului fierte devine foarte
o textură moale și delicat, limbaj plăcut și util pentru stomac.
Cât de mult ai nevoie pentru a găti carnea de vită ugerului? Se recomandă să facă acest lucru
aproximativ 3-4 ore- important, pentru a face moale, dar elastică. Acum poți
proceda la punerea în aplicare rețete cele mai delicioase feluri de mâncare și cele mai neobișnuite
din uger fiert.
Ce se poate face din carne de vită ugerului? De exemplu, un fel de mâncare cu
mere și orez pe reteta unguresc
Bucătăria maghiară a fost întotdeauna renumită pentru delicioase sale și
rețete neobișnuite, iar acum suntem
Va oferim pentru a găti un fel de mâncare de uger de vacă cu mere și orez.
Se taie felii subțiri de carne de vită din uger fierte, loc
tigaie cu ulei și se fierbe aproximativ o jumătate de oră într-o cantitate mică de apă, cu
frunze de dafin, piper și sare.
Acum, Transfer uger de vaca la partea de jos a tigai mari,
mere curățate (cel mai bine dacă ați cumpărat din Moldova) - top. agitație
ceașcă de orez și se adaugă apă, astfel încât orezul a fost, în esență, acoperit-o.
Acum închide vasul se acoperă și se fierbe timp de aproximativ o oră.
Beef uger, preparat conform acestei rețete, foarte similar cu pilaf și alte
bucătărie orientală.
Un alt fel de mâncare gustos de la ugerul unei vaci pe bază de rețetă sat -
chiftele de carne de vită uger
Pentru a pregăti cotlete de la ugerul această rețetă tine
Nu poți cumpăra ugerul integral de vacă, și de tăiere mici - așa că va mai
o rețetă fiscală.
fierte în mod corespunzător ugerului măcinarea într-o mașină de tocat, se amestecă
ouă, pâine înmuiată în lapte, sare, piper și alte mirodenii și.
chiftelele Form.
Acum, cel mai important lucru - să se asigure că vasul sa dovedit
prăjituri delicioase din uger trebuie să se scufunde într-un amestec de pesmet și
usturoi. Muiată, chiftelele prăjește în ulei vegetal până se înmoaie.
Se serveste carne de vită ugerului cu piure de cartofi.
O altă rețetă utilă și gustoasă de la vacă
uger: uger, inabusita in lapte din bucătăria mongole rețete
Reteta de acest fel de mâncare gustos și neobișnuit a venit la noi de la
Mongolia pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât a devenit un nativ românesc de sunet. toate
sare - în consolidarea aromă de lapte de lapte din cauza uger.
În ciuda acestui fapt, în fața
mâncăruri gătite ugerului este bine în valoare de fierbere în apă normală -
atât de mult încât a început să pară chiar și un pic de cauciuc.
Acum se taie ugerul în cuburi și umple-l cu lapte
cratiță mică. Apropo, ar fi bine dacă vă pentru această rețetă
cumpăra în special lapte de vacă foarte gras lui.
Se fierbe ugerul pentru o lungă perioadă de timp - laptele ar trebui să înceapă să fiarbă.
Când va fi un pic, și va acoperi doar bucățile mamari, sare,
se adaugă piper și frunze de dafin într-un vas. Se închide vasul cu un capac și lăsați vymyu apoi fiert la foc mic încă
aproximativ o jumătate de oră.
Vei fi răsplătit pentru răbdarea lor, iar rezultatul va fi o masă delicioasă buget, util și foarte. și toți prietenii,
cu siguranță vă întreb rețeta.
Și n-ar fi ghicit că acest fel de mâncare
- Carne de vită ugerului!
La fel ca pe acest subiect:
