Rețete totul, de la dovlecei - retete simple,

7 retete uimitoare din dovlecei! La sezonul trecut a început dovlecel. Doamnelor și domnilor, vă prezentăm dumneavoastră atenție 7 rețete uimitoare.

1.Kabachki coapte cu ceapă și roșii.
Dovlecel curățate și tăiate în felii. roșii ca felii, rondele de ceapă. ungeți formă coloidală. ulei. pune un strat de sare, dovlecei uøurinflæ ceapa top și roșii. un pic de sare și piper, se presara cu busuioc tocat (în cazul în care nu proaspete, puteți utiliza uscate). bitul superior de brânză parmezan ras (sau altă brânză tare) și în cuptor timp de 15-20 de minute. și totul este suculent delicios zapekanochka gata.
dovlecel 2.Zapekanka cu carne tocată și roșii
Ingrediente: - 5 dovlecei mici (1.2 kg) - 400 g maruntite - 3 cepe - 2 linguri pasta de tomate - 7-8 mici de tomate - 100 g brânză tare (și nu poate) - 4 oua - 150 g smântână - sare, piper, ulei de floarea soarelui preparare: 1. prăjește ceapa în tigaie, se adaugă carne de vită, sare, piper, introduceți pasta de tomate. 2. Dovlecei grătar, se condimentează cu sare și stoarce sucul 3 roșii tăiate în felii 4. ouă bătut cu smântână, sare 5. Forma de grăsime, pune jumătate din dovlecei, carne de vită pe partea de sus, apoi din nou dovlecei. Puneți roșiile. Se toarnă amestecul ou măturat, se presară cu brânză rasă. 6. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 30-35 minute.

3.Farshirovannye dovlecel
În cele din urmă, sezonul de suc de fructe. În familia noastră, suntem foarte mândru de dovlecel umplute. Și de fiecare dată de umplere se poate face în mod diferit. dovlecel umplute poate fi carne, ciuperci, legume sau umplere combinație. Serviti-le este posibil și ca aperitive și ca un fel de mancare principal. reteta mea de astazi este dedicat suc de fructe umplute cu carne și orez. Pentru prepararea dovlecel umplute noi necesita următoarele ingrediente: suc de fructe sau dovlecei - 1 kg carne de vită tocată - 400 grame de orez - 0,5 cani smantana - branza 1 cana - 150 grame de ceapă - 100 grame (1 x mare) usturoi - 2-3 cuisoare verdeturi - marar sau patrunjel, sare, piper - dupa gust Marrow se spală și se taie în felii de 2 cm grosime Mid tăiat cu un cuțit, o grosime a peretelui de aproximativ 1 cm Daca dovlecei mici, este posibil să se taie de-a lungul în formă de bărci ... Se fierbe orezul până la gătit. Ceapă curată, cotlet și se prăjește. Adăugați tocată orez, ceapă, usturoi tocat, sare, piper și ierburi. Puteți adăuga ceapă prăjită și, atunci trebuie să fie printr-o mașină de tocat carne. Farshiruem preparat dovlecel, răspândit pe o foaie de copt. sos de smântână pentru gătit. Smantana adauga sare, piper, usturoi, verde, puteți adăuga orice condimente pe gustul tau. Se umple acest sos dovlecel. Se presara cu brânză rasă. Am pus în cuptor timp de 40 de minute la 200 de grade.

5. dovlecel coapte „Kaserol“
Zucchini - 1 kg bulb -Luk - 3 unități topite -cele materii prime - 500 g de legume -butiric - 50 g -Spetsii (planta italiană, oregano sau gust) clorhidric (gust) -Yaytso - 5 bucati dovlecelul se taie în felii, de asemenea, cotlet condimente luk.Dobavlyaem, sare și se amestecă cu grijă. Taie felii de brânză procesată și se amestecă cu dovlecei. Adăugați uleiul vegetal și pus la foc mic, amestecând constant, până atunci, până când brânza este complet topită. Formulările periaj ouăle maslom.Vzbivaem cu o furculiță și se combină cu massoy.Vykladyvaem suc de fructe într-o formă unsă. Se coc se răcească ușor și servi la 180 de grade până la auriu korochki.Daem.
6. dovlecel umplute Ingrediente: - 1 kg dovlecei (3-4 bucăți mici sau mari 1) - 500 de grame de carne tocată - aproximativ 100 g de verde (cravată: frunze de coacăz, frunze de usturoi, pătrunjel) - 100 g de brânză tare - 2-3 Art. Timp de gătire de măsline ulei: 30-40 min Mod de preparare: 1) Se încălzește cuptorul la 210C. 2) Dacă utilizați un mic dovleceii, apoi se taie-le pe lungime. Dacă aveți o tavernă mare, cel mai bine este să-l taie în cercuri de 3-4 cm grosime. 3) Se îndepărtează cu grijă semințele cu o lingură, dar astfel încât fiecare bucată rămâne jos. Nu este necesar pentru a curăța toate prin intermediul. 4) Umplutura este cel mai bine să te pregătești. Acest lucru poate fi tocată de pui, vita sau porc și amestec de carne de vită. Desigur, gata de utilizare carne de vită, și tu poți. 5) Combinația de verde este foarte neobișnuit. Vara este în general bine folosi orice verdeață. Se amestecă coriandru, pătrunjel, mărar, frunze de țelină, ceapă verde pene, sau I - pene usturoi. , frunze parfumate proaspete se pot schimba dincolo de recunoaștere, vasul cel mai familiar. Frunzele de zmeura, coacaze, balsam de lamaie, menta, salvie, măcriș - Pick up combinația pe gustul tau. 6) Verdele fin fin tocat și se amestecă cu carne tocată sau se poate toca 7) finisate dovlecel umplutura nafarshiruyte. 8) pune deasupra fiecărei felii de dovlecel de brânză. 9) Spray dovlecelul peste ulei de măsline și se coace într-un cuptor preîncălzit la 210 C timp de 15-20 minute. Asigurați-vă că pentru a viziona, tocat suprauscată va deveni foarte uscat. Poftă bună!
7. Clatite cu dovlecei brânză și usturoi
Ingrediente: -1 -1 medie dovlecel -50 ou c. brânză rasă usturoi -zubok -1 lingura făină clorhidric, piper Preparare: coaja dovlecelul si grătar, conduce ou, se amestecă bine. Adăugați la dovlecei și parmezan cățel de usturoi tocat, sare și piper după gust, se adauga faina, se amestecă. clatite prăjește în ulei vegetal pana se rumeneste. Delicious să mănânce aceste clatite cu smantana si sos verde tocat. Poftă bună!