Rețete cu busuioc 1410 rețete, fotografii rețete

Numele de „busuioc“ provine din basileus greacă, ceea ce înseamnă „rege“, prin urmare, nu este fără motiv, unii bucătari este regele de ierburi ia în considerare. Există mai multe soiuri de busuioc, astfel încât unul și aceleași plante pot avea un gust diferit - de mirosul de piper proaspăt cuișoare foarte vizibilă. utilizarea Basil cu formă proaspătă sau uscată. busuioc proaspăt se adaugă la o brânză tânără, peste (in special somon) și fructe de mare la legume (vinete, dovlecei, ardei, tomate). Frunzele tinere au un gust delicat și aromă, frunze vechi, uneori, un gust amar. Dacă nu puteți cumpăra busuioc proaspăt, se adaugă uscat, deși aroma de ierburi uscate mai slabe.

sos pesto sos italian cu parmezan si busuioc

secțiune: Italiană

Reteta este simpla fel de mâncare de legume prăjite, care este deosebit de bun pentru preparate din carne. În această rețetă, legumele stropite cu generozitate cu busuioc uscat. Cu toate acestea, în loc de busuioc se poate folosi un amestec gata de plante medicinale italian, sau orice condiment care pridets

Profil: Mâncăruri de alte legume

Începeți ziua cu pâine prăjită cu mozzarella în dimineața pentru a obține o taxa de vivacitate si buna dispozitie. Acest lucru contribuie la gustul și aspectul alimentelor. Adăugarea de busuioc si salsa de rosii de bun venit.