Reteta pentru o salata delicioasa cu pui și ciuperci de la Julia Vysotsky să mănânce acasă

Reteta Salata Julia Vysotsky

1. Se incalzeste 1 lingura ulei vegetal pe o tigaie, se adaugă 1 linguriță unt și se prăjește ceapa pana se rumeneste.

2. orice alte felii de ciuperci Portobello Cut sau si trimite-l la bec. Imediat sarea lor, piper și se adaugă 0,5 linguriță ierburi provensale.

3. Într-o altă tigaie cu 1 lingura ulei de măsline, se taie felii de pui și se prăjește până aurii și roz. Aici doar pentru miros, trimiterea de bucăți de slănină afumată sau salsa. Sare și piper.

4. Scoateți coaja de portocala cu 1, davim cuțit catei de usturoi si se amesteca cu un praf de sare până la piure. Se amestecă aceste ingrediente într-o farfurie adâncă cu 1 lingura ulei de măsline, piper, 2 linguri suc de portocale, 1 linguriță oțet balsamic sau suc de lamaie si 2 linguri iaurt.

5. Refill salata 2/3 umplere, răspândirea salata ca o baza pe un platou, top - prăjit ciuperci și ceapă.

6. Scoateți carnea de pui pe o farfurie cu un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime. 1 lingura grăsime bacon în tigaie se adauga restul de sos. Puneți carnea pe ciupercile și se toarnă sosul. Se presara cu frunze mari de coriandru gust.