Rețetă pentru cartofi tocana pentru copii (1 an)
Cartofi la cuptor cu carne - foarte gustoase fel de mâncare, consistent, care poate fi alimentat la copil pentru masa de prânz sau cină. Cartofi copti cu carne se dovedește foarte frageda, copilul ușor să-l trăiască și să fie sigur de a iubi acest fel de mâncare.
- cartofi - 150 g
- Carne - 150 g
- ceapa - 1 buc. De mărime mijlocie
- morcov - 50 g
- smântână - 1 lingura
- ulei vegetal - 1 lingura
- Ceapa fin tăiat, și trei morcovi pe o răzătoare.
- Într-o tigaie sau o galeata se adaugă ulei, pune ceapa si morcovi. Se amestecă totul, chinuit la foc mic timp de 5 minute, nu prăjit, așa cum ne pregătim pentru copil.
- carne tocată face, volume mici, astfel încât să puteți utiliza blender.
- După umplutura gata, se adaugă la ceapă și morcovi, se adaugă aproximativ 100 ml de apă clocotită, se amestecă bine și se fierbe timp de aproximativ 10 minute la foc mic.
- Între timp cartofii se taie în cuburi mici.
- Se adauga cartofii intr-o tigaie, un pic de sare, se adaugă mai multă apă de fierbere, astfel încât să acopere cartofi, pune smantana, cu atenție peremishivaem și se fierbe timp de 20-25 de minute la foc mediu.
- Cartofi copti cu carne pentru copil este gata! Poftă bună pentru copilul tău!
