Rețetă - pâine prăjită cu roșii și brânză

Toast cu roșii și brânză: rețeta, cum să gătească

Se prepară ingredientele pentru a face pâine prăjită cu roșii și brânză.

Ou măturică, se adaugă lapte, piper, sare si marar tocat. Bateti furculiță amestec sau pamatuf. Pe cerul gurii, puteți adăuga alte condimente după gust, de exemplu, un amestec de ierburi italiene.

Pâine tăiat în felii îngrijite. Este mai bine să utilizați un filetat direct la piesele în curat răsturnate ordonat. Pâine va aborda mai bine ieri, astfel încât mai puțin de umplere absorbită.

set Pan pe foc, se toarnă ulei încălzit. Untul este mai bine să folosiți ulei de măsline sau unt.

Scufundati pâinea în amestecul de ou pe ambele părți. Sau impune un amestec dintr-o linguriță, și imediat răspândit crutoanele într-o tigaie cu unt.

crutoane prăjite pe ambele părți. Amestecul rămas poate fi turnat deasupra pâine prăji pan.

In timp ce crutoane prajite, tocate roșii în felii subțiri și se freacă pe o brânză răzătoare grosier. Dacă se pregătesc să pâine prăjită la cină, brânza poate fi amestecat cu cățel de usturoi ras pe o răzătoare mică.

Punem fiecare felie pâine prăjită de tomate, un pic de sare și piper după gust, se presara deasupra cu brânză rasă.

Se acopera tigaia cu un capac și se fierbe câteva minute pentru a topi brânză.

Puteți coace pe grătar până la făcut.