reteta Incremental căpșuni uscare

Uscarea căpșune - este un alt mod de recoltare de acest delicios boabe de primăvară parfumate pentru iarna, care nu este la fel de popular ca și căpșuni gem sau marmeladă, dar căpșuni uscate se găsește și în oficiile de achiziții.

Va oferim alaturi de noi pentru a înțelege mai bine, ceea ce este uscarea căpșuni. precum și să învețe cum să recolta, se usucă căpșuni la domiciliu. După căpșuni - este o licitație publică și grădină Berry gustoase, fanii înflăcărați care sunt ca niște copii mici, și adulți. În ciuda tratamentului termic în acest boabe sunt aproape toate gustul și substanțe nutritive și vitamine, nu iese din fructe și parfum incomparabil.

Astfel, uscarea căpșunile - o rețetă cu o descriere detaliată.

Pasul unu. căpșuni proaspete, coapte cu atenție sortate, eliminați călcat în picioare și fructe de pădure rasfatata. Apoi se purifică prin tulpini verzi, apoi spălate prin plasarea într-o strecurătoare în apă rece, și este necesar pentru a da o scurgere și uscat, răspândind-l pe o pânză de bumbac sau un tocător de lemn timp de o oră.

Pasul Doi. Apoi, un cuțit ascuțit subțire, se taie cu atenție fiecare boabe în mai multe lobi, boabe mici lasă intacte.

Pasul trei. felii de căpșuni preparate se descompun la rânduri de copt, astfel încât există o distanță scurtă, aproximativ o jumătate de centimetru între ele.

Pasul Patru. Apoi Incalziti cuptorul la șaizeci de grade Celsius, nu mai mult, deoarece boabe de căpșuni foarte blând, și la o temperatură mai mare poate fi pur și simplu ars. L-am pus pe o tavă de copt douăzeci la patruzeci de minute, în funcție de dimensiunea de felii de căpșuni. De asemenea, procesul de uscare căpșună, procesul de uscare ca ciupercile. Aceasta poate avea loc în cuptorul cu microunde, astfel încât, chiar de uscare va fi mai rapid și mai ușor.

Pasul cinci. După timpul de mai sus, trageți ușor din cuptorul de copt și scoateți ușor din ea o spatula de lemn fiecare felie de căpșuni, imediat răspândirea acesteia pe tavă, hârtie pergament pus sau pânză de bumbac ca amintindu-pentru a lăsa o distanță mică între fructele.

Etapa a șasea. Mai mult, o tavă de căpșuni plasate în soare deschis, de exemplu, un pervaz sau un balcon, în cazul în care ea trebuie să se usuce complet, care urmează să fie hrănite cu soarele de vară și de căldură, să devină moale și parfumat.

etapa a șaptea. Câteva zile mai târziu, a doua etapă de uscare, îndepărtați cu grijă feliile de căpșuni, cu soare și puneți-le pentru depozitarea în continuare în pungi speciale de țesut naturale sau tifon.

etapa a opta. Depozitul de căpșuni uscate tolerate într-un loc rece, în cazul în care nu sunt expuse la lumina soarelui. În astfel de circumstanțe, căpșunile pot fi stocate pentru foarte mult timp, cu toate acestea, colectorii, expertii recomanda să-l folosească în produsele alimentare, în primul an, la fel ca în fiecare an ulterior, fructele vor fi mai mult își pierd proprietățile lor utile și vitamine, dar nu rasfatat.

De compoturilor căpșuni uscate pot fi preparate sau pre-ud-l într-o apă de fierbere mic, se adaugă la orice prăjituri de casă - prăjituri, plăcinte, role, clătite, covrigi, briose, etc. De asemenea, de la căpșuni uscate și din orice fructe de padure congelate pot fi fierte multe deserturi delicioase și salate de fructe.

Cele mai multe dintre toate mi-a plăcut rețeta americană, în cazul în care va trebui să utilizați miere și un pahar de whisky. Îmi imaginez ce se va transforma ardeii parfumate și picante! Provocate puțin îngrijorare rețetă într-o găleată de plastic. Cum va fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, pentru ca să nu fie în măsură să dezinfecteze în mod corespunzător orice sau sterilizați amestecul rezultat.

Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan foarte mare de puțin ascuțite
Este ca reteta pentru castraveți murați cu chili, să ia o notă mentală.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și mai ales nu știu că maturate piper vitamina C de trei ori mai mult decât de lamaie. Pentru mine a fost o revelație

Descoperirea chili marinat pentru mine. N-am încercat, și cu siguranță nu este închisă. Eu de obicei, țara lui, și apoi se macină într-o râșniță de cafea. Interesant, în această formă, piper își pierde claritatea ei? Ai nevoie pentru a închide borcanul în judecată, se pare bine.

Asta e bucuria mea mama in aceste retete, este marele meu iubitor de conservare acută, este chili în sine într-un bol de supa sau borsul aruncă. În plus, aceste borcane cu boabe de piper colorate arata atat de frumoase pe care le poate aduce la locul de muncă. se laude cu ceea ce sunt amanta.

De multe ori murat ardei dulce bulgară și nu gustat picant marinat. Poate e timpul să încerc. Asigurați-vă că pentru a lua act de marinare ardei chili reteta pentru sandwich-uri, tacos, toppinguri. Măcinat opțiuni vitamina oarecum familiar ardere

Ostrenkoe foarte respectat în familia mea și eu în fiecare an, aproape piper mod clasic de obicei. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar castraveți cu chili ar dori să încerce să facă.

Ha, acolo - manca, a se vedea - a văzut. Dar n-am făcut-o. Apropo, foarte gustoase. În timpul iernii, atunci când doriți senzații ascuțite și cald, un ardei că este!

În timpul iernii, am face o mulțime de preparate, dar cu un ardei amar, nu este deosebit de prietenos termeni - a uscat pentru iarnă și îngheț. Nu am văzut niciodată atât de multe retete interesante cu chili. rețete Chili interesate în Georgia și „Cowboy Candy“, și castraveți cu o rețetă interesantă. Asigurați-vă că pentru a încerca să se pregătească și apoi scrie o opinie. Vă mulțumim!

Multumesc pentru reteta buna. Este vara - conservarea timp, pregătirile pentru iarnă. În supermarketuri din oraș, pentru un borcan aici, du-te dracului de pe o sumă decentă. Mai bine să cumpere toate ingredientele de la piață și „sulul“ sub cartofi cutii de 5, astfel încât să nu se înece în suhomyatku)