reteta Hychiny Balkar cu fotografii, pas cu pas de gătit

Pas cu pas reteta cu fotografii hychiny Balkar

Dă-te jos la afaceri:

Deci, pentru a începe, să ia o mașină de tocat și răsuciți brânză peste ea. Alege produs din brânză sărată, de exemplu, sunt soiuri olandeze perfecte.

Se fierb cartofii, gatiti piure de cartofi, se adaugă unt și lapte.

Se amestecă brânza cu cartofi 1: 2, ar trebui să obțineți o masă omogenă.

De brânză - masa de cartofi bile rola.

Acum vine testul. Capacitanța faina cupa vsypte pentru a face o seredinke gaura mica, se toarna in apa cu sare si se framanta aluatul. Greutatea de testare ar trebui să obțineți un sistem flexibil, puternic, dar nu abrupt. Apoi se acoperă aluatul și se așează într-un loc cald.

Intindeti aluatul și răspândirea pe el umplutura. Ciupiți marginile. De asemenea pregăti altele hychiny.

Top mofturos puțin rola un sucitor. Se încălzește o tigaie și pune pe hychiny ei. Prajiti pe ambele părți pentru câteva minute. În cazul în care nervurilor pentru a trata, ia un cuțit și perforați, altfel aluatul se va sparge.

Astfel, vkusnyashek făcut atât de multe, după cum doriți. Asta e tot hychiny Balkar gata, puteți încerca acum Balkar trata!

Balkar cartofi hychiny

Și, puteți găti Balkar hychiny cu cartofi. Această delicatesă este obținut nu mai puțin gustoase, savuroase si satisfacatoare!

Pentru a prepara dulciuri Balkar această rețetă veți avea nevoie de:

ingrediente:
Cartofi - 1 kg;
brânză de casă moale - 1 kg;
Făină - 4.5 cesti;
kefir - 0,5 l;
Apa - 0,5 l;
Sare - 1 linguriță;
unt topit - 100 de grame.

1. Se fierb cartofii în jachete lor.

Apoi, se bucură de un test. Se toarnă într-un recipient curat chefir cu apă, se adaugă sare și făină. Utilizați o furculiță pentru a amesteca aluatul și de îndată ce se ingroasa, se framanta cu mâinile. Apoi puneți-o parte, să se ridice în picioare pentru o jumătate de oră.

Cartofii răcite, curat, plămada.

grătar brânză;

Conectează-te cu cartofi brânză și se amestecă.

Se împarte aluatul în bile. Fiecare talon forma tortilla. În centrul așterne umplutura, apoi Pinch marginile. Apoi, încercați din nou pentru a da delicatețea formei mingii.

Ia unt și se topesc. Topit grăsime unt toate hychiny.

Astfel, să ne facă o mulțime de bile hychiny. Se incalzeste o tigaie si se prajeste pe fiecare parte a unui tratament.

Hychiny răspândit pe o farfurie de servire sub forma unei stive. Apoi gramada, se taie în bucăți și perie cu grijă cu usturoi - sos de smântână. Asta e tot un tratament gata!

Poftă bună!