reteta caviar suc de fructe pentru iarna cum să gătească cele mai delicioase caviar - doar știri în exclusivitate

Squash caviar - un fel de mâncare pe care mulți oameni nu lasă indiferenți. Mai ales în cazul în care acest lucru este cel mai caviar delicios este din copilărie. Nu este întotdeauna posibil să vă găti un caviar delicios. În acest articol, am colectat 4 o rețetă, cum să facă ouă, care vor trebui neapărat să gust. Squash caviar pot fi consumate în timpul verii, acesta poate fi închis pentru iarnă.

Doar să fie conștienți de faptul că caviar suc de fructe - produs capricioasă. Așa că este bine păstrat, ar trebui să fie suficient timp pentru a se fierbe timp de ceva timp, și de a folosi conservant: acid citric sau oțet. Legumele sunt prăjite separat la început, dezvăluie aroma lor. Apoi, ambele au transformat în piure de cartofi și compot. Ca conservant, acid acționează citric, prin urmare, depozitați astfel de ouă nu sunt neapărat în frigider. Toți cei care încearcă să suc de fructe ouă fierte în această rețetă sunt foarte mulțumit și a cerut să retseptik.
ingrediente:
dovlecei - 1 kg
rosii - 300 gr. (Neaparat gustoase și copt)
clopot ardei rosu - 300 gr.
morcov - 200 g.
Ceapă - 150 c.
Usturoi - 3 catei
zahăr - 1-1.5 linguri
Sare - 2 lingurite
acid citric - 1/3 linguriță
ulei vegetal
măcinat piper negru - dupa gust

reteta caviar suc de fructe pentru iarnă, „Yum“ - pregătirea pas cu pas

Pentru caviar delicios este mai bine să ia tineri dovlecel. Din moment ce au nevoie pentru a curăța pielea și se taie în cuburi. Dacă suc de fructe disponibile doar vechi, ei încă mai au nevoie pentru a elimina semintele. Tomate ar trebui să fie suculent, nu „plastic“. Pentru acest caviar cu roșii, îndepărtați coaja. Pentru a face mai ușor, face o incizie în formă de cruce și umplu roșiile cu apă clocotită timp de 1 minut. Se transferă După aceea roșii în apă rece și este ușor pentru a elimina coaja. Tomate și se taie în cuburi. coji de morcovi și se taie în cuburi, de asemenea. Bell piper elimina semințe și pereți despărțitori, se taie cub de perete cărnoase. Cu ceapă și usturoi trebuie să faci la fel ca restul de legume: coaja si se toaca. Bow - un cub, usturoi - tocat fin.
Când toate legumele sunt tăiate, acestea trebuie să fie spassirovat în ulei vegetal singur. În primul rând, pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal Puneți dovleceii, prăjește-le timp de 3-5 minute, amestecând astfel încât acestea nu sunt arse. Urmatoarele prăji ca morcovi, ardei, usturoi, ceapă, roșii. Toate se adaugă într-un vas, care se va stinge ouăle (mai bine să ia un vas cu fund gros). Se amestecă legumele, adaugand sare, zahăr, piper negru măcinat și acid citric. Toți acești aditivi sunt puse la gust. Acidul citric este absolut necesar, dacă doriți să se rostogolească ouăle pentru iarna. Se acopera tigaia cu un capac și se fierbe ouăle într-un mic căldură timp de 40 de minute, dacă sunteți gata pentru ea să mănânce dintr-o dată. În cazul în care, cu toate acestea, astfel de ouă se va închide pentru iarna, apoi se fierbe timp de câteva ore. Asigurați-vă că pentru a da naștere în timpul incendiului trebuie să fie se amestecă în mod periodic, că nu este ars. Prin timpul alocat, toate legumele fierte ar trebui să fie transformat în piure de cartofi. Utilizați blender imersie sau un castron mare cu un cuțit. Blendere manuale se pot toca legumele în tigaie, la o dată, dar fii atent atunci când lucrează cu fierbinte. ouă tocate, a reveni la tigaie, asigurați-vă că pentru a încerca. În această etapă, aveți nevoie pentru a aduce ouăle la gust: în cazul în care este necesar sau dosolit se adaugă zahăr, piper. tocană de caviar pentru câteva minute. În acest gătit suc de fructe delicioase caviar de peste. Pentru a da naștere aproape de iarna, sterilizați borcane și capace și le toarnă ouă fierbinți. Răsuciți înfășura și se lasă să se răcească complet. După aceea puteți elimina pentru depozitare. Dacă vrei să mănânci ouăle imediat, este mai bine pentru a da infuzat timp de o zi, ea va fi chiar mai bine!