Pui napolitană - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Pui napolitană marinat mai întâi și apoi coaptă în cuptor. Deja pe baza acestei vă puteți imagina cât de suculent și gustos se pare. Servit cu orice fel de mâncare.

INGREDIENTE

  • Pulpe de pui 4 bucati
  • pulpe de pui 4 bucăți
  • Usturoi 4 catei
  • Ceapa 0.5 Stucki
  • oregano uscat (Origanum) 0,5 Cm. linguri
  • 0,5 linguriță sare
  • Pepper 0,5 linguriță
  • Ulei de măsline 1 Cm. lingură
  • Oțet de vin roșu 1 lingura. lingură
  • Prune 8 bucăți
  • masline verzi 8 bucati
  • Capers 2 linguri. linguri
  • Frunze de dafin 1 Each
  • vin alb sec 50 mililitri
  • Miere 1 lingura. lingură
  • Unt 2 cm. linguri
  • patrunjel proaspat 1 buc

Pui napolitană - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se amestecă ceapa, usturoi, oregano, sare, piper si ulei de masline pana se omogenizeaza. Apoi se adaugă oțet de vin roșu, pui, chersnosliv, măsline, capere și frunze de dafin. Se amestecă totul. Acoperiți. Se lasă la marinat timp de 4 ore.

Pui napolitană - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Odată ce carnea de pui marinat, pune-l într-o tavă de copt cu marinata. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.

Pui napolitană - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

În timp ce carnea de pui este copt, face un sos dulce. Într-o cratiță mică, se topește untul și mierea. Se amestecă. Gatiti timp de aproximativ 8 minute, astfel încât.

Pui napolitană - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Scoateti puiul din cuptor. Grease sos de miere și pus înapoi. pui se coace încă 45 de minute. 20 de minute mai târziu, se reduce focul la 100. pui este gata!,)