Pui întreg în Aerogrill - reteta cu fotografii

Aerogrill i se alătură un arsenal de achiziție utile pentru bucătărie și a devenit un alt asistent nostru loial în viața noastră de zi cu zi culinară. Acest instrument înlocuiește și cuptor și cuptor cu microunde, prăjitor de pâine și, și un grătar. Încălzirea are loc prin aer cald, care este alimentat din partea de sus a capacului. Asigură circulația uniformă a aerului cald, astfel încât produsul este prăjit uniform din toate părțile.

Mai ales bine primit la pui Aerogrill. Puteți găti ca un pui întreg și pui bucăți. Dacă sunteți de gătit un pui întreg, apoi, în funcție de mărimea, carcasa va trebui să fie pus pe partea de jos sau grila de mijloc, în cazul în care pasărea este mare. Când este pus pe grătarul superior în cazul în care încălzirea este mai mare, atunci putem folosi un inel de metal, ceea ce mărește aerogrill volum de lucru. Un astfel de inel este inclus cu instrumentul.

Carcase de pui prelucrate. În ciuda faptului că păsările de curte vândute în supermarket deja eviscerat și fără pene, încă unele pene rămân pe carcasă.

pui mici pot fi preparate pe partea de sus a grilei. Pentru carnea de pui nu a fost crocante în afara și în interiorul umed, vom găti la o temperatură moderată. grila Smazhem ușor de grăsime, a pus pe ea de pui. Stabilirea unui inel de expansiune. Acoperă capac, fixat la 150 de grade, iar timpul de preparare 1 hr. O oră mai târziu rândul său, peste carcasă, și va fi gata pentru încă o jumătate de oră, la aceeași temperatură. Acum propechena nostru bine de pui, dar nu a fost încă rumenite. Am stabilit temperatura maximă de 250 de grade timp de 15 minute. Vei primi pui prăjită moderat.

Ei bine, dacă vrei o carcasă mai roz, crește timpul ultimei operații sau temperatura operației anterioare. Pe scurt, de a experimenta. Același rezultat poate fi realizat prin diferite algoritmi de lucru.