Pui cu vin - reteta cu fotografii, retete delicioase

Aceasta reteta este un pui de gătit delicios în vin, mă refer la un foarte simplu și rapid, care este perfect pentru o cină bună și le puteți să-și diversifice meniurile lor. Se prepară acest fel de mâncare, de fapt, nu este dificil, trebuie doar să prăjesc bucățile de pui într-o tigaie adâncă până vin alb lor de aur și ușor, apoi. Dar vă asigur că rezultatul placut te va surprinde, puiul dobândește nu numai suculență și sensibilitate, dar, de asemenea, o aromă minunată și gustul se joacă într-un mod nou. Se serveste absolut orice fel de mâncare, îmi place cantitate mai mică de cartofi prăjiți rumen.

ingrediente:

• un pui mic
• sare, piper, condimente dupa gust
• 150 ml de vin alb sec
• ulei vegetal pentru prăjit

Metoda de preparare

Butcher pasăre în porțiunile de mijloc, nu le face prea mici, astfel încât să nu se usuce și să păstreze toate suculență. Apoi se prăjește bine în căldura în ulei vegetal pe ambele părți timp de câteva minute, până de aur. În timpul de prăjire nu trebuie să uităm de pui sare și piper și se adaugă mirodenii și condimente dorite. Odată ce ne-am rumenit, trebuie să-l umple cu vin și un foc mic sub capac pentru a aduce carnea de pui până la gătit complet. Este nevoie de aproximativ 20 - 25 de minute, timp în care lichidul sa evaporat și pui trebuie să fie moale. Poftă bună.

rețete populare