Pui cu legume la cuptor
pui la cuptor cu cartofi și conopidă în cuptor - este un fel de mâncare preferat de multe familii. Este potrivit pentru o cina de familie si trateaza o companie mare. pui cu legume Ruddy are un aspect foarte apetisant si un gust minunat. Conținutul tigaie, puteți coordona singur - pentru gustul și conținutul frigiderului.
- aripi de pui, copane și coapse;
- 6 - 7 cartofi;
- 200-250 g conopidă;
- 1 ceapa (nap, șalotă și t. D.).
Sosul pentru pui:
- 2 linguri. smântână;
- 1 lingura. lingură ulei vegetal;
- 1/2 h curry lingura .;
- 3 - 4 catei de usturoi (măcinat);
- sare, piper negru și roșu la gust.
Sos pentru legume:
- 2 linguri. smântână;
- 0,5 h curry lingura .;
- sare, piper roșu și negru la gust.
Sosul pentru tir cu arcul:
- un vârf de cuțit de piper negru;
- 1/2 linguriță sare .;
- 1/2 h. Linguri oțet.
Pentru a începe, se prepară ceapa murate, vom avea nevoie pentru a decora feluri de mâncare și ca o gustare. Bec, curat și inele subțiri tăiate. Într-un castron, se toarnă apă, se adaugă sare, piper negru și puțin oțet. Se toarnă în inele de ceapa marinata și se lasă la marinat timp de o oră.
spălare de pui și se taie cu un cuțit ascuțit toate piesele de care aveți nevoie pentru copt, de exemplu, - aripi, coapse și partea inferioară a piciorului.
Gatiti sosul pentru marinare carnea de pui: Se amestecă toate ingredientele pentru sos împreună. Se toarnă sosul peste pui și toate piesele promazhte mâinile. Lăsați puiul la marinat timp de cel puțin o oră.
Roșiile se spală în apă caldă și se pune deoparte.
Conopidei în buchețele separă și se spală cu apă rece. Cartofi curat și se taie în bucăți de aceeași dimensiune. Capacitatea de mare, se amestecă împreună feliile de cartofi și varză inflorescență.
Gatiti sosul de legume - se amestecă toate ingredientele împreună. Adăugați sosul la legumele și se amestecă manual.
La sfârșitul timpului marinarea, luați tava de copt sau vasul și se unge cu ulei. Pune mai întâi legumele.
Apoi se adaugă bucățile de pui.
Tomatelor tăiate în inele, prisolit ușor piper și piper negru. Aranjarea felii de rosii la legume și pui.
Preincalziti cuptorul la 180 de grade.
Trimite coacere într-un cuptor preîncălzit timp de 50 de minute.
După un timp, se scoate tava si pui facut-garnitura cu legume murate ceapa si ierburi proaspete.
Se servește fierbinte - acest fel de mâncare este bun pentru prepararea cafelei acasă.