pui Cacciatori (Pollo alla cacciatora) reteta cu fotografii
ingrediente
- găină 1500 de grame. se taie in 8 bucati, fără a deteriora pielea ușor.
- 2 ardei cărnoase roșii tăiate în fâșii
- 2 ardei cărnoase tăiat în fâșii
- 600 bucăți gr.konservirovannyh tomate / concase / sau 1200gr.ochen coapte decojite și feliate.
- 200 vin ml.belogo uscat
- 200 ml.kurinogo bulion
- 1 ceapa mare tocata marunt
- 2 catei de usturoi, freca pe o răzătoare / presă /
- 50 ml.ol.masla
- 1 crenguta anason proaspete / nu am adăuga /
- 1 ch.l.oregano
- 2 sau 3 ch.l.bazilika st.l.svezhego
- sol.perets melnitsy.schepotka de zahăr
Cum de a găti
pui cu sare și piper.
se prăjește într-o tigaie pe ambele părți într-un bine încins ulei / jumătate din această în ingredientele /.
pus în emkost.zhir fierte și se toarnă ulei.
Se toarnă uleiul rămas și se prajeste până se înmoaie și toate luk.chesnok perets.zagasit vinom.tushit 3-4 min.chtoby evaporate bulion alkogol.dobavit și se fierbe timp de 5 minute.
arunca o anisa.sahar crenguta. tomate și o dată zakipit.pomestit înapoi în tigaie bucățile de pui și rotiți în jos de căldură pentru a minimuma.nakryt capac și se fierbe 35-40 minute.
selectați bucăți de pui terminat într-un recipient închis și se păstrează în fierbere teple.sous până la condimente rămase gustoty.dobavit și sare necesară pripravy.esli și piper.
se toarnă sosul de pui si da un pic de preparare a cafelei.
servesc cu pastoy.risom sau cu o salata verde și unele pâine proaspătă.
Pas cu pas reteta fotografii
Informații suplimentare despre rețeta
Reteta: Pui Cacciatori (Pollo alla cacciatora), cum să pregătească o casă rapid și gustos
Vot, să păstreze și partaja cu prietenii tăi