Proprietăți utile de supă de ceapă

Ceapa are proprietăți extrem de importante si folositoare. Dacă gatiti corect supa de ceapa, aceasta va fi nu numai delicioase, dar, de asemenea, util.

Proprietăți utile de ceapa

supa de ceapa este bogat în proprietăți benefice, datorate substanțelor nutritive care sunt conținute în ceapă. Valoarea nutritivă a cepei este importanta in aplicatii medicale pentru a trata diferite boli. Familia Ceapa include ceapa rosie, ceapa alba, ceapa, ceapa dulce, ceapă eșalotă, ceapă de primăvară, ceapă spaniolă.

Ceapa ajuta in tratamentul bolilor de inima. Prin conectarea quercetin de flavonoizi. care previne aparitia bolilor cardiovasculare.

Datorită proprietăților sale anti-inflamatorii ale cepei a preveni răspândirea bolilor respiratorii. De asemenea, arcul ameliorează simptomele diferitelor boli respiratorii, cum ar fi astmul.

Formarea Bow promovează insulina - un hormon care controlează nivelul de glucoză din sânge.

Datorita amestecului de ceapa, puteți scăpa de diverse probleme ale pielii.

Ceapa ajuta in tratamentul caderii parului.

Dacă nu iau în considerare lacrimile cauzate de ceapă, această legumă are un proprietăți nutritive și sănătoase. Prin urmare, este necesar să se plece pentru a include în dieta dumneavoastră pentru a se proteja împotriva o varietate de boli.

Proprietăți utile de supă de ceapă

De obicei, supa de ceapa este recomandată în tratamentul termic și de frig. Cu toate acestea, supa de ceapa există multe alte caracteristici utile. Doar o dieta constând din supa de ceapa, ofera o dieta sanatoasa si un efect pozitiv asupra întregului organism. Principalul ingredient supa de ceapa - ceapa, și a fost mulțumită supa de ceapa are proprietăți utile.

efect antibacterian. În mod normal, ceapa are un miros înțepător ascuțit și gust. Acest parfum miroase supa de ceapa ceapa, asa ca unii oameni ca supa de ceapa, în timp ce alții l evite. Dar această claritate joacă un rol important, deoarece aceasta acționează ca un germicid puternic. Daca mananci in mod regulat supa de ceapa, atunci puteți îmbunătăți cu ușurință sistemul imunitar și natural mod de a proteja organismul impotriva bacteriilor. De aceea, supa de ceapa ajuta la microorganisme lupta și reduce probabilitatea de capturare diferite infecții.

Furnizarea de acid folic organismului (vitamine din grupa B). Acidul folic ajută la normalizarea activității sistemele majore ale corpului. De obicei, acid folic este ingerată cu diferite fructe (curmale, pepeni, pepeni, portocale). De asemenea, este bogat in acid folic, ceapa, in special ceapa. O modalitate de a satura organismul cu o cantitate suficientă de acid folic - sunt consumate în mod regulat supa de ceapa.

Vitaminele A, E, C. ceapa supa bogate diferite vitamine, cum ar fi vitaminele A, E si C. Toate aceste vitamine asigura funcționarea normală a proceselor corpului de zi cu zi. Vitamina C intareste sistemul imunitar. Oamenii care sunt convalescenta dupa interventii chirurgicale, este recomandat în mod regulat mâncat supă de ceapă, care are un efect pozitiv asupra sănătății și recuperare rapidă.

Supa de ceapa de gătit

Ceapa - una dintre cele mai populare legume, fără de care nu se poate face nici unul dintre gazda. Și acesta este un produs foarte util și valoros, care trebuie să fie consumate în mod regulat.

cantitate de quercetina flavonoid nu este redus prin prepararea supa de ceapa, deoarece quercetina flavonoid pur și simplu merge în apă și să devină supă nutritivă. Este important de a găti supa la foc mic într-o supă pentru a salva toate proprietățile utile de ceapa.

Reteta: supa de ceapa franceză

De obicei supa de ceapa franceză conține o mulțime de unt și cremă de brânză. Dar aceste ingrediente nu sunt incluse în sfera de aplicare a unei diete sanatoase. Nu are nici un sens să mănânce ceapa la scaderea colesterolului, si gatiti ceapa într-o mare de ulei.

Reteta ceapa sanatoasa supa:

Ingrediente. 4 cepe mari (tăiate în felii subțiri felii); 6 catei mari de usturoi (coji de fructe și zdrobi); 1 linguriță margarina sau margarina; ½ linguriță zahăr; 1 lingura. l. sos de soia; Sare dupa gust; 1 linguriță piper negru măcinat; 1,5 litri de pui sau legume bulion; brânză rasă (mozzarella).

Mod de preparare:

1. Se încălzește pan termorezistent. Adăugați untul sau margarina, usturoi, ceapa, zahar (ajuta la ceapa caramelizate).
2. Așteptați până când ceapa devine maro auriu (aveți nevoie de aproximativ 15 minute), se amestecă în mod constant ceapa, așa că nu a ars.
3. Adăugați supa sau apa.
4. După fierbere. Se adauga sosul de soia și sare după gust. Dacă doriți ca supa a fost o grosime, se adaugă apă 1 lingură făină. După 5 minute, supa este gata.
5. Inainte de servire, se presara supa cu piper și brânză.

Întoarceți supa de ceapa la dieta ta de zi cu zi, pentru a se bucura de toate proprietățile benefice ale supa de ceapa!