Producția de lapte ca o afacere, analiza produselor lactate planul agricole
Până de curând, producția de lapte și produsele sale sunt în stare proastă. Acest lucru sa datorat reducerii volumului și calității slabă a produselor lactate. Cu toate acestea, în ultimii 3-4 ani, această situație sa schimbat în bine. Astăzi afacerea ferma este profitabilă și profitabilă.
analiza de piață
fermele de lapte interne au pierderi datorate competitorilor săi majori, care este o companie importatoare. Dezvoltarea unei astfel de afaceri, după prăbușirea URSS a avut o serie de probleme cu a lua bani pentru dezvoltarea sa.
In zilele noastre, puterea a luat în serios în sus recuperarea și dezvoltarea agriculturii, iar mulți întreprinzători a existat o bună șansă de a lua o afacere de produse lactate. Aspiră antreprenor vor primi sprijin din partea statului în ceea ce privește furnizarea de o varietate de beneficii.
Planul de proiect de dezvoltare
În medie, pe zi, pot fi preparați de la 4,5 până la 6 tone de lapte. Produsele vor fi trimise fabricilor de lapte, la un preț mediu de 7-8 ruble per 1 litru.
Planul de punere în aplicare pentru producția de lapte
Trebuie să pună în aplicare un plan în trei faze. Și pentru a începe prima cel mai bun în timpul verii târziu pentru a finaliza a doua etapă până la sfârșitul următoare.
- Lucrări pregătitoare. Primul pas este de a găsi fonduri pentru dezvoltarea proiectului, încheierea de contracte cu furnizorii și cumpărătorii de produse. Această etapă poate dura de la 5 la 7 luni.
- Constructii. A doua etapă este construirea de hambar, mulgere, achiziționarea de echipamente, furaje. lucrătorilor, etc. Angajarea Această fază durează de la 4 la 5 luni.
- Munca. A treia etapă este deja funcționarea normală a fermei. Acesta se află în producția de furaje, și vânzarea de produse lactate din ea.
ferma de lapte in timpul saptamanii
Furajere este planificat să crească pe terenurile lor, care ar trebui să fie situate în apropierea fermei. Conform planului trebuie să crească: măzăriche grâu de primăvară, porumb, trifoi, ovăz, ierburi perene. Unele dintre aceste culturi vor merge pe fân și însilozare de înaltă calitate, cu vitamine.
Pentru a evita achiziționarea de furaje scumpe, cel mai bun mod de a construi o mica fabrica care va produce alimente. Excesul de alimente pot fi vândute și că veți obține un venit suplimentar. Pentru a construi o astfel de planta are nevoie de aproximativ 130 de mii. Ruble.
Practic, trebuie să alimentați cu fân de vaci și de siloz pentru a evita picături de producție în timpul iernii și de vară. De asemenea, în produsele alimentare trebuie să adăugați bicarbonat de sodiu la un feed dezoxidare.
Producția și vânzările
Conform planului de a cumpăra propria linie de îmbuteliere și ambalare a laptelui. Vor fi aplicate de prelucrare la temperatură ridicată și ambalarea produselor lactate. După care va fi transportat la magazine. Dar laptele nu este trecut de procesare poate livra la fabrici specializate în prelucrarea produselor lactate și de fabrici pentru producția de produse din lapte.
Acest lapte este considerat unul dintre cele mai de calitate din România.
Susținerea de stat a antreprenoriatului
Pentru dezvoltarea agriculturii statului oferă un astfel de sprijin:
- Agricultura este scutită de taxe provinciale și raionale.
- Statul va oferi amânare sezonieră a taxelor.
- Scutit de impozitul pe teren.
- Alocați subvenții bugetare.
Perspectivele proiectului de afaceri
După atingerea obiectivelor planificate, puteți extinde zona și de a crește numărul de capete la 1500.
Conform planului vom deschide mai mult de o fermă de lapte, precum și un număr de diferite orașe în care la centrele de piață produse.
Creșterea producției va necesita stabilirea capacității sale de rafinare proprie, care, la rândul său, va fi de mare folos, și să dea oamenilor locuri de muncă.
Produsele vor fi fabricate sub marca sa, și va avea o gamă largă de a alege. Acesta va fi posibil nu numai să producă și să distribuie lapte și brânză de vaci, iaurt, chefir și alte produse de viață lungă.