Pot avea cartofi prăjiți cu un beneficiu pancreatită, rău

Pentru a vindeca pancreatita, pacientul, în plus față de a lua medicamente, necesare pentru a se conforma cu un regim alimentar special, care este prezent și cartofi printre produsele. Aceasta leguma este nu numai calitățile dietetice, dar, de asemenea, de vindecare, care este motivul pentru care este adesea folosit in medicina alternativa. În ciuda marilor beneficii ale cartofi, include în dieta de la o pancreatită nu poate fi decât la recomandarea medicului curant luând în considerare stadiul de apariție a bolii și de severitatea stării pacientului.

Avantaje și prejudicii

Una dintre cele mai populare legume - cartofi, poate fi un organism util și provoca daune. Dar, înainte de a lua în considerare calitatea acesteia, trebuie să verificați conținutul său, care include:

Potato are o listă de proprietăți utile, și anume:

Aceasta susține echilibrul alcaline din sânge;
Nu este iritant pentru gastric si peretii intestinali;
scade nivelul de colesterol din serul sanguin și plasmă;
Aceasta promovează excreția de excesul de lichid;
ameliorează durerile de cap;
Se elimină senzația de arsură în esofag, greață;
normalizează scaune, ameliorarea constipație;
Ea are un efect de vindecare asupra leziunilor ulcerative ale stomacului;
Acesta reduce nivelul ridicat de acid clorhidric în sucul gastric.

Poate cartofi și rău. Dacă mâncați tuberculii de cartofi, care au fost pentru o lungă perioadă de timp în soare (acest lucru poate indica verde sub piele), atunci există riscul de otrăvire severă. Nu se recomandă să mănânce cartofi vechi, care au fost stocate timp de mai mult de 4 luni, așa cum este, de asemenea, posibilitatea de a face rău și pot provoca dureri de cap, diaree ușoară, amețeli, vărsături, dispnee, crampe și alte simptome de stare generala de rau.

utilizare

În forma acută

În timpul exacerbare a procesului inflamator din pancreas pacientului necesită respectarea strictă a dietei. În primele zile de foame, așa că mănânce cartofi, și alte produse alimentare este interzisă, deoarece pacientul poate bea doar lichide. După 2-3 zile, pacientul cu dieta Pancreatita acută ar trebui să se extindă treptat. Cartofii conțin cantități mici de fibre, cu toate acestea rădăcină nu are un efect traumatizant asupra membranei mucoase a sistemului digestiv de organe și nici un efect asupra motilității intestinale. Având în vedere acest lucru, cartoful este permis să mănânce imediat după faza de foame, ci numai sub formă de piure, fierte în apă, fără adaos de sare și ulei. Mananca legume descris în pancreatita acută poate fi compusă din budinci de legume, aburit.

În pancreatita cronică

În pancreatita cronică poate fi mâncat cartofi copți și compot de.

Dieta terapeutică în inflamația pancreasului în faza cronică permite utilizarea cartofilor într-un sărăcăcios ca caserole, și ca parte a supe de legume piure si zacusca. În cazul în care starea pacientului sa stabilizat, este permis să includă în meniu, apoi tocana de cartofi, fără rumenire. La trecerea de boala in remisie nu poate pisa rădăcină, și cuburi prin adăugarea de diverse salate dietetice.

Este permis să cartofi friptura?

Pot să mănânc piure de cartofi cu pancreatită?

Piure de cartofi nu irita stomacul si reduce fluxul de prostata.

Mananca cartofi fierți în destrămat tratamentul pancreatitei este permisă și chiar necesară, pentru că acest fel de mâncare are o valoare nutritivă ridicată și include organismul are nevoie de vitamine, micro si macro. cartofi Tolchenka, datorită existente, ca parte a potasiului este implicat în reducerea umflarea pancreasului care a apărut în timpul inflamației sale în timpul unei exacerbare. legume fierte nu irita peretele stomacului și stimulează producerea de suc digestiv.

Cartofi utilizare tolchenku după o perioadă de foame, este recomandat să se includă în dieta în pancreatita cronică. Pentru prepararea tinerilor tuberculii sunt selectate feluri de mâncare care sunt fierte în apă și în cele din urmă nu se umple cu ulei. Este introdus în unt dieta pacientului treptat și doar la stadiul de remisie stabilă. Se prepară piure de fiecare dată înainte de utilizare și alimentat la o temperatură caldă vas de masă.

Pentru a face tolchenku dieta de cartofi, trebuie să utilizați următoarea rețetă:

Mark 3 cartofi mici, spălate, curățate și se toarnă apă fierbinte purificată peste legume 1 cm. Puțin prisolit capac și recipient cu capac.
Când cartofii sunt fierte, se scurge apa intr-un vas, apoi se adaugă la acesta până la consistența dorită.
Cartofi fierți poate macina printr-o sită potoloch unelte speciale - „tolkushkoy“ blender și bici până la omogenizare.
În cazul în care stadiul bolii face posibilă utilizarea laptelui, îl puteți aduce la fierbere și se adaugă în loc de apă. Trebuie avut în vedere faptul că, în pancreatita a permis produse lactate cu un conținut scăzut de grăsime. Pentru piure transformat luxuriant, se toarnă laptele aveți nevoie de un cald, nu rece.

tratament de suc de cartofi

Popular tratament alternativ medicament pentru procesul inflamator din pancreas este sucul de cartofi. Ea promovează ameliorarea spasmelor, ameliorarea inflamației, are un efect de vindecare, și are capacitatea de a încapsula produsele alimentare, ca urmare reduce iritarea membranei mucoase a organului afectat. Datorită compoziției sucului de cartofi poate produce enzime gastrice care au prelucrate în mod eficient produsele alimentare de intrare, facilitând astfel activitatea stomacului.

Vindecatorii recomanda sa folositi suc de cartofi, timp de 2 ore înainte de mese, în fiecare zi pentru a bea 100-200 ml. Cu toate acestea, nu utilizați suc proaspăt pentru tratamentul pancreatitei cu hiperaciditate gastrică. In medicina alternativă, există diferite rețete de cartofi proaspete, unul dintre ele este aceasta: stoarce 100 ml de suc de la tineri cartofi și se adaugă aceeași cantitate de morcov proaspăt. Acceptare lichior timp de 1,5 ore înainte de a mânca. Important! După porțiuni beat trebuie să stea 30-45 minute, iar după fiecare pahar de suc de cartofi trebuie luate după 5 minute ceașcă iaurt. Durata este de 2 săptămâni de stoarcere.