Porumb - cum să fiarbă timp tineri, pe știulete, porumb congelat

Vara - este timpul să aibă un porumb fiert tânăr.
Alegeți numai de calitate alimentară, destinate consumului uman. Porumb pe stiulete atât de mică și boabe de culoare deschisă. Acest porumb tânăr pe știulete fierte nu mai mult de 15 minute. Mai mult porumb matur gătit mâncare 30-50 minute. Se fierbe numai tineri porumb pe știulete. Pentru prepararea altor feluri de mâncare boabe fierte pot fi tăiate cu un cuțit.
Dacă trebuie să se hrănească de porumb. și care poate fi determinată printr-un boabe galben strălucitor, apoi se fierbe ar trebui să fie de 2-3 ore. În orice caz, încercați disponibilitatea, piercing boabe cu o furculiță.
Aici sunt regulile de bază de gătit de porumb pe știulete:
* Cob trebuie să fie curățate de frunze și fibre. Urechile lungi tăiate în jumătate;
* Pe partea de jos și părțile laterale ale tigaie pentru a pune cocenii de frunze pe partea de sus și acoperă frunzele;
* Cob pus în apă rece, a adus la fierbere și se fierbe la foc mic într-o tigaie adâncă și largă cu capacul închis ermetic;
* Nu este apa sarata;
* Sare Cob după preparare.
boabe de porumb congelate fierte, înmuierea în apă clocotită cu sare timp de 5-10 minute. Porumb congelat pe știulete trebuie fierte timp de cel puțin o jumătate de oră. și cufunda imediat în apă clocotită.
Aceasta este, timpul de preparare de porumb:
* Cuplu porumb pe clasa cocean alimentar - 15 minute
* Porumb semi-coapte pe cocean grad alimentar - până la 1 oră
* Cuplu și porumb furajer semi-coapte pe știulete - 2-3 ore.
Coapte deshidratat boabe de porumb furaje deoarece nu este necesar să se fierbe chiar să ceară, și nu încercați să gătesc pentru ei înșiși. Multe ore de gătit încă nu face aceste boabe delicioase. Este mai bine să le macina si se fierbe crupe de porumb zdrobit.