portalul strausovod

Carnea de struț african negru vine sub formă de carcase și părți: semicarcase, sferturi, șuncă, coapse, copanele și carne dezosată.

Când butchering struțul african negru pentru a produce carne dezosată reprezentat trec granițele linie grupuri majore de muschi. Astfel ia în considerare nebhodimo amplasarea și trecerea principalelor linii ale mușchilor atât externe și interne ale struț. În conformitate cu aceste reguli obține Mușchi de înaltă calitate și de carne steykovoe.

Un aranjament exemplar din principalele grupe de mușchi pentru orientare în butchering de struț african negru prezentat în Fig.

O abordare calitativă la tăierea porcului struțul african negru permite o mai bună distribuție a cărnii pe specii și, în consecință, pentru prețul. mușchii minore și garniturile se referă la cel mai mic grad.

Randamentul de carne pură dintr-un singur negru de struț este de 30-40 kg, partea principală în care - puternic mușchii picioarelor.

Mai recent, doar câteva dintre români gourmet sofisticate și călătorii în țări străine ar putea lăuda că gustat carnea de struț african negru. Astăzi, acesta este un produs destul de comun. Mai mult decât atât, reprezentanții companiilor românești furnizoare de alimente pentru restaurante care doresc să cumpere carne de struț nu are nevoie să comunice cu furnizorii externi: ctrausinye agricole în România sunt în curs de dezvoltare destul de intens.

APK știri recente

inovatori Tyumen au creat un proiect pentru a salva satul. Inițiatorii cred că acest lucru este necesar să se introducă noi tehnologii la curtea din spate privată. Pentru a familiariza săteni cu inovațiile pe care le propun să creeze în regiune „ferma industriala“. Astfel, învățarea despre inovație în domeniul agricol, tinerii rămân în sat

Mulți locuitori ai regionale atenția centrul de plata la nori gigant iluminate în partea de est a metropolei. Se poate observa în mod clar în diferite zone ale orașului noaptea. Chelyabinsk a început să pună întrebări

Astăzi în vânzare: