Pollock - proprietăți utile, conținut caloric, și modul de a alege

Proprietăți utile de este faptul că acesta conține un nivel ridicat de proteine si iod. În ficat, vitamina A Pollock mult mai mult decât drkgoy de pește. Cu un gust modest, el este un obișnuit la mesele dietetice, de multe ori o parte a meniului de spital. Din cauza lipsei de bun gust și ieftin, mulți evitat. Dar Pollack este cel mai bun pește pentru cei care au decis să lupte împotriva excesului de greutate, sau forțați să stea pe o dieta.

Cât de util Pollock

bastoane crab iubit de mulți. Practic, nici o sărbătoare nu este completă fără o salata de crab. Și mulți știu, de asemenea, că face aceste stick-uri de pește. Ea Pollack și servește ca materie primă pentru producția de ingredient salată. Harm aceste stick-uri nu provoacă nici. Această proteină în formă pură.

Printre altele, Pollock conțin astfel de substanțe nutritive și elemente:

Din cauza cantității mari de proteine si, practic, nu au contraindicatii, Pollock recomandat pentru a da copiilor mici. Este mai preferabil decât păsările de curte. Mai mult decât atât, este în creștere într-un condiții naturale, naturale. Singurul tratament care este supus, - l congelare. El nu era hrănit stimulenti de creștere, antibiotice și alte substanțe chimice. In timp ce toate produsele din carne, chiar și pentru produse alimentare pentru copii fabricate din materii prime care sunt cultivate în ferme folosind diferite acceleratoare. De asemenea, este recomandat să mănânce Pollock gravide sau care alăptează.

Pentru proprietățile sale benefice sunt păstrate cât mai mult posibil, cel mai bine este de a găti Pollack aburit sau la cuptor.

Cum de a alege Pollack

În ciuda faptului că România este un lider în producția de Pollock, pe rafturi, el vine congelat. Și furnizorii fără scrupule pot fi decongelate și pește congelat mai mult decât o dată. Peste congelat o dată, va avea o suprafață plană, fără denivelări și urme de lovituri. Gheață pe suprafața care urmează să fie practic nu. În cazul în care peștele are o formă neregulată, distorsionate, sunt înghețate împreună pe pete de sânge bulgări de gheață, este decongelat unic. Se abțină de la cumpărarea unui astfel de produs de calitate inferioară.