Pollock în cuptor cu morcovi și ceapă
Pollock - pește ieftin și foarte gustoase, care pot fi realizate din mai multe feluri de mâncare diferite. Cea mai comună metodă de preparare - este, desigur, o simplă prăjire în făină. Dar, dincolo de cea obținută de la ea burgeri delicioase. chiftelute, plăcinte, caserole. Foarte gustos Pollock tocana și forma coapte. Există mai multe opțiuni pentru coacere. De exemplu, este posibil să se coace cu legume. De la legume la gust amestecuri bine cu pește delicat, ceapa, dovlecei, vinete, roșii, morcovi.
Astăzi vă voi arăta cât de rapid și gustos, puteți pune afară Pollack în cuptor cu morcovi și ceapă. Farfuria se dovedește cu conținut caloric scăzut, astfel încât să puteți utiliza în timpul acestor posturi în cazul în care peștii li se permite să mănânce, și, de asemenea, în zilele de post. calorii mese medii gata să nu depășească 80-90 kcal. 100 gr.
- Carcass Pollock - 1 unit.
- Ceapă - 2 buc.
- Morcovi (dimensiune medie) - 3 unități.
- sos de tomate - 2 linguri. linguri,
- Condimente - 5-10 gr.
- Sare dupa gust,
- Ulei vegetal (floarea soarelui)
Pollock în cuptor cu morcovi si ceapa - reteta
Carcass trebuie să utilizeze Pollock congelat. Deci, este mai ușor să se pregătească și se taie în felii îngrijite. Pentru a începe, taie toate aripioarele. După aceea, se taie burta. Scoateți maruntaiele. Ca o regulă, ei nu erau mulți. Îndepărtați folia neagră pe pereții interiori ai abdomenului. Se clătește cu pește de apă rece în interior și exterior. Pat șervețele uscate. Se taie bucăți de o lățime de 5-6 cm.
Curățați ceapa și morcovul. Ceapa se taie în inele și jumătate.
morcovi ecxelente pentru morcov coreeană.
Puneți morcovi și ceapă preparate într-o tigaie cu ulei vegetal.
Gatiti timp de 3-4 minute. Morcovii trebuie să fie moale, dar nu zazharistoy.
Apoi se adaugă legumele la sos de roșii, sare și condimente. Cantitatea de sos de rosii si condimente ajusta pe gustul tau. Vrei să mergi pentru gusto, adăugați mai mult. Uneori, am adăuga la morcovi și ceapă la severitate și acasă Ajica. Puteți adăuga 1-2 lingurite.
Se amestecă legumele, le fierbe timp de 2-3 minute.
Puneți bucățile de Pollock în vasul de copt. Puțin podsolite.
Puneți peștele pe partea de sus de morcovi și ceapă. În acest caz, dacă vă pregăti nu una, ci 2-3 carcase de pește. Prin urmare, cantitatea creștere de ceapă și morcov straturi și flipper pește cu legume.
Forma de acoperire, în cazul în care nu este prevăzut, atunci doar înveliți cu folie. Deci, pește obține suculent. Pune-l în cuptor. Cuptorul trebuie încălzit până la 180 ° C la temperatură. Pollock în cuptor cu ceapă și morcovi trebuie coapte timp de 20-25 de minute.
pește înăbușit în acest mod este foarte potrivit pentru multe feluri de mâncare laterale, de exemplu, orez, cartofi, paste. hrișcă. Se serveste vasul fierbinte, imediat după preparare, dar pot fi folosite în frig. S-a răcit în jos, gusturile Pollack tocană de sos de tomate, cum ar fi conserve. Conform acestui principiu, nu puteți găti doar Pollock, dar, de asemenea, alte pește marin. De asemenea, a permis, precum și utilizarea de fileuri de pește gata, atunci procesul de gătire va fi chiar mai repede. Bucurați-vă de apetitul.
Pollock în cuptor cu morcovi și ceapă. fotografie
Pollock în cuptor cu morcovi și ceapă. Pas cu pas reteta cu fotografii
Pollock - pește ieftin și foarte gustoase, care pot fi realizate din mai multe feluri de mâncare diferite. Cea mai comună metodă de preparare - este, desigur, o simplă prăjire în făină. Dar, dincolo de cea obținută de la ea delicioase burgeri, chiftele, plăcinte, caserole. Foarte gustos Pollock tocana și forma coapte. Există mai multe opțiuni pentru coacere. De exemplu, este posibil să se coace [...]
rețete recomandate
15 persoane evaluat această rețetă
5 Răspunsuri la Pollock în cuptor cu morcovi și ceapă. Pas cu pas reteta cu fotografii
Noi vindem liofilizate Pollack. Prin urmare, atunci când fileurile de dezghețare încă uscat. Cook, după cum ați menționat, peștele a fost foarte suculentă. Vă mulțumim pentru munca grea.
Eu numesc aceasta o rețetă pentru blană Pollock de legume. În timpul verii, puteți adăuga la morcovi și Lucko diferite legume. Foarte gustos, cu dovlecei și roșii proaspete produse.