Placinte cu cartofi și pește - reteta cu fotografii de pe

Placinte cu cartofi și pește - este doar delicios! În aceste plăcinte se va potrivi cu orice file de pește. Philae va trebui să carne tocată și se prăjește cu ceapa si suc de lamaie. Un bulion de cartofi.

INGREDIENTE

• file de pește 350-400 gr
• Cartofi 5-7 Bucăți
• Ceapa 1 Each
• suc de lămâie 1-2 lingurițe
• Sare și piper negru dupa gust
• Ulei vegetal, 5-6 Art. linguri
• 4 căni de făină
• Soda 1 Linguriță
• Iaurtul 350 mililitri
• Ou 1 Each

Descriere gătit:

Cum de a găti prăjituri cu cartofi și pește? 1. file de pește de carne tocată. 2. Ceapa curata, se toaca marunt. Prăjește în ulei vegetal până se înmoaie, amestecând. 3. Pentru a adăuga ceapa prăjită tocată file de pește, sare și piper. Adăugați sucul de lămâie și se fierbe, amestecand ocazional, pana cand se inmoaie. 4. Se fierb cartofii și se condimentează cu sare. Atunci interpreta. 5. Se amestecă piure de cartofi cu ceapa si fileurile. 6. Se combină făină, sare, bicarbonat de sodiu, lapte bătut și ulei vegetal framanta aluatul. Dacă aluatul se lipește de mâini, adăugați făină mai mult. Lăsați aluatul timp de o jumătate de oră într-un loc cald. 7. După o jumătate de oră de tip rolă de aluatul și se taie în cercuri și farfurioară. 8. Se umple cercurile pline cu cartofi și pește și lipici marginile. 9. Ungeți chiftele de ou bătut, stabilite în prealabil pe pergament de copt pus. Placinte prezintă un cuptor preîncălzit la 200 grade si se coace pana se rumeneste. Placinte cu cartofi și pește sunt gata! Poftă bună!