plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura

plăcintă cu mere tradițională americană - una dintre tort de mere cele mai delicioase din lume. Secretul o reteta delicioasa constă în metoda inițială de preparare a umpluturii de mere. Deasupra tortului este acoperită cu o plasă / grilă a testului. Vă vom arăta cum să faci o plasă.

ingrediente

  • Pentru testul, forma cu diametrul de 18 cm
  • 200 g făină
  • 100 g de unt rece
  • 1 ou mic
  • linguriță de apă rece
  • 1 lingura. l. zahăr tos
  • pentru umplerea
  • 70 g unt
  • 50-70 g zahăr
  • 50-70 g de zahăr brun
  • 2 linguri. l. făină
  • Articolul 1.5. l. apă
  • 4 mere medii grad solid
  • scorțișoară
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura

Cum de a găti o plăcintă cu mere american

  1. Punerea faina cernuta, unt, ou, zahăr, lingură de apă.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  2. Frământați uniforma aluat fraged. Pune în frigider pentru un timp de preparare de umplere.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  3. Se incalzeste cuptorul la 200 °. Curatam merele și se taie în felii subțiri, de 4-5 mm.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  4. Se topește untul, se adaugă făina - agitarea până la dispariția bulgărilor.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  5. Uleiul cu faina adauga ambele tipuri de zahăr și apă. Pune pe foc și se fierbe până când zahărul se dizolvă și omogen.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  6. Punerea crema de ulei cu mere - se amestecă.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  7. 2/3 din aluatul este rulat și răspândit în formă de formare a barelor de protecție.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  8. Pentru aluat răspândit umplutura.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  9. Cum sa faci un tort pentru plasa. A doua parte a testului va merge la formarea ochiurilor de plasă-zăbrele. Puteți rola aluatul si se taie fasii lungi, pus pe partea de sus a plasei de plăcintă. Sau rola aluatul și de a face o buna incizii de 2-3 centimetri așa cum se arată în fotografie - va ajurat plasă.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  10. Se transferă cu grijă Mesh-grila de pe tort, taie marginea suplimentară într-un cerc.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  11. De la însemnări să se rostogolească în jos flagella lung, și le-a pus pe marginile formei, face incizii.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura
  12. Plăcintă cu mere coace 40-45 de minute sau mai mult la 180-190 ° într-un cuptor preîncălzit. presara tort Gata cu zahar pudra.
    plăcintă cu mere american - plăcintă cu mere zăbrele și umplutura