Pizza cu ciuperci, brânză, roșii, reteta cârnați

Pizza - produse alimentare pentru întreaga familie. Cum este o familie bună obține împreună în fața televizorului și toate împreună pentru a vedea o comedie și mănâncă toate acestea pizza extraordinar de distractiv. Când comandăm pizza la cafenea, vom aduce în zece minute, nu mai este. La domiciliu va fi, de asemenea, posibilitatea de a găti rapid o pizza (nu de numărare costurile timpului de testare rasstaivanie). Fast secret de pizza alimente constă în faptul că aluatul pentru baza poate fi preparat printr-o marjă largă și păstrați-l în congelator pe termen nelimitat. De îndată ce familia necesită o pizza - pentru a dezgheța aluatul și pizza se fierbe mai repede.

Deci, acum vom împărtăși reteta de pizza cu ciuperci, brânză, roșii, cârnați și măsline. Vom pregăti o mare pizza pentru întreaga tigaie, care este suficient pentru o companie mare.

Ingrediente pentru aluat drojdie de pizza:

• faina - 2 cani;
• ulei de masline - 2 linguri;
• drojdie proaspătă - lingura;
• apa - 2/3 cana;
• sare - un vârf de cuțit;
• zahar - lingura.

Pentru garnituri de pizza:

• ketchup - 5 linguri;
  
• rosii - 2-3 bucati;
  
• Dulce piper - 1 bucată;
  
• ciuperci - 3-5 bucăți;
  
• măsline - 12-15 bucăți;
  
• mezeluri - 30g;
  
• brânză - 70g.
  

Cum de a găti o pizza cu ciuperci, brânză și roșii

pizza de gătit poate fi împărțită în două etape. Prima etapă constă în pregătirea procesului de testare și a expertizei. A doua etapă este formarea de pizza și se coace.

Pregătirea aluatului cu drojdie pentru pizza este aluatul, vă puteți pregăti pentru o utilizare viitoare și se depozitează în congelator.
Aluatul de pizza autentic italian clasic este format din numai cinci componente - făină, apă, drojdie, sare, zahăr. Într-un castron se adaugă zahăr, sare și drojdie.

Se umple aceste ingrediente 2/3 ceașcă de apă potabilă caldă. Va asteptam timp de cinci minute, timp în care drojdia va începe să se înmoaie și se dizolvă.

Apoi se adaugă apă în ulei de măsline.

Introducem făina în lichidul si se framanta un aluat moale.

Aici este aluatul.

Apoi rulati aluatul într-o minge și loc într-un loc cald si relaxant la rasstaivaniya, nu uitați să-l acopere cu un șervețel pentru a preveni uscarea și formarea unei cruste.

După 40 minute, aluatul este gata de acțiune.

Pe rola suprafata presarata cu faina de lucru curat din fonic și obmyatoe aluatul la dimensiunea dorită. Din acest test număr trebuie să aibă două pizza standard sau una dimensiunea o tigaie de pizza mare. Intindeti bază mutat la foaia de copt preparat. Acesta trebuie să fie curate și uscate.

Acoperite cu suprafața de testare (baza) cu ketchup.

Ardei, ciuperci și cârnați tăiate sub orice formă. Roșiile se taie în felii.

distribuite uniform pe suprafața de bază legume, ciuperci și cârnați. Imprastiati măslinul.

Brânză freca pe o răzătoare mică.
Se presara branza de pizza întreaga suprafață a viitorului.

Noi trimitem pizza în cuptor și se coace timp de 10 minute la 220 de grade.

Obținem pizza și se taie în bucăți.