Pizza cu carne de pui și ciuperci, mânca!

Pizza cu pui și ciuperci.

Pizza cu carne de pui și ciuperci fierte cu sos de usturoi cremos.

Ingrediente pentru pizza copt și ciuperci de pui (1 obținut pizza dreptunghiulară foarte mare sau rotund pizza 2 mediu):
Pentru aluat:
drojdie uscată rapidă - lingura
Apă caldă - ¾ cana
Miere -½ lingura
Ulei de măsline (sau alte legume) - 1 ½ linguri
Făină - 2 cesti + 2 linguri mai mult
Sare - ¾ linguri (ceai)

Pentru sos pentru pizza cu carne de pui si ciuperci:
Cremoase 2 linguri pe bază de ulei (unt, la temperatura camerei)
Făină - 3 linguri cu un pic de diapozitive
Lapte - 1 ¼ cana
Sare - ¼ linguriță
Pepper - un vârf de cuțit
Usturoi - 3 catei
busuioc proaspat - 2 linguri (zdrobite)
-½ brânză cana parmezan (ras)

Pentru umplutura:
Mozzarella - 12 placi
piept de pui la grătar (fără os) - 2 bucăți
Tomate - 2 dimensiuni medii, tăiate în cuburi
Busuioc proaspat tocat - 2 linguri
Ciuperci - 5 bucăți de ciuperci sau alb, tocat

Pizza cu pui și ciuperci preparate după cum urmează:
1. Pregătirea aluatului. Pentru a simplifica, am pregătit în mașina de pâine. Pentru lipsa unei astfel, patiser ca drojdie normală. Acum puteți utiliza această rețetă „aluat de pizza“.

2. sosul este gata, pana cand se ridica aluatul. Se topește untul într-o cratiță mică pe aragaz și puneți-l în făină. Bateti. Treptat, se toarnă în lapte. Adăugați condimentele. Pune brânză și ține sub încălzirea plăcii la topirea completă a brânzei. Se amestecă. nu este necesar să fiarbă sosul.

3. Se toarnă tigaie cu 2 linguri de ulei vegetal, a pus aluatul și întoarceți-l de câteva ori, astfel încât a fost complet acoperit cu ulei. Intindeti aluatul. Acesta poate fi folosit pentru comoditatea tavalugului cu role.

4. Aplicați un strat întreaga suprafață a aluatului sosul. Brânză placă Spread. Se pune piesele (1 * 1 cm) de pui, apoi roșii, ciuperci și busuioc. Se coace timp de aproximativ 25 de minute la 180 de grade. cuptor de preîncălzire la acea temperatură. Am gătit pizza brânză de culoare ar trebui să fie ușor de aur.

Aceasta este atât de dispus să ierte pizza cu carne de pui și ciuperci.