piersici Conserve - calorii, proprietăți utile, avantaje și prejudicii, descriere
Piersici place totul piersici coapte suc expiră în curând cu bucurie mâncat de oameni de toate vârstele și de orice construi. Din păcate, sezonul este scurt de piersici, dar piersicile conserve sunt disponibile pe tot parcursul anului. Aceasta este o opțiune excelentă gustare rapidă și benefice, care pot fi rezervate la locul de muncă.
piersic Origine provine din China, unde a fost adus în Iran, care a fost cunoscut anterior ca Persia. Piersica nume a fost în același loc. Astăzi este un fruct comun piersic pe mesele noastre pe tot parcursul anului. Dar piersici sunt bune nu numai în stare proaspătă, ci, de asemenea, sub formă de conserve.
În cazul în care piersici conservate la domiciliu, trebuie să se țină seama de faptul că mai puțin timp va trece procesul de pasteurizare, cu atat mai multe vitamine rămân în produsul finit.
Calorii Conserve piersici
Calorie conserve piersici depinde de producător, dar o medie de 97 kcal pe 100 grame de produs.
Compoziția și utilizarea de piersici conservate
piersici conservate - decojite, astfel încât acestea să poată fi recomandat pentru persoanele cu alergii, deoarece acestea nu conțin polen și antialergică.
piersici conservate în bucătărie
Conserve piersici jumatati vyruchat purificate in prepararea salatelor de fructe, ca un decor sau inghetata desert cu frișcă.
Din piersici conservate pot fi formulate mousse sau parfait, souffle și umplere pentru prăjituri sau produse de patiserie blânde. Delicious și desert simplu pot fi preparate fără coacere (kalorizator). Get biscuit gata sau shortcake, plasat într-o matriță cu laturile mari, puful budinci lui, fără a adăuga unt, de sus aproape unul de altul pentru a pune jumătățile de piersici laterale rotunde în sus și se toarnă tort jeleu de preparat poate fi o culoare contrastantă - roșu sau verde. Pentru a face jeleu de a utiliza siropul, în care existau piersici. Se lasă în frigider timp de o oră și jumătate.
piersici, cum ar fi conserve de la domiciliu
Piersicile se spală și se usucă, tăiate în jumătate și elimina gropi. Pentru a curăța piersicile din piele, este necesar să se aranjeze o contrastante „baie“, le muiată în apă caldă, apoi la rece. Băncile sterilizate în prealabil și a pus într-un borcan de piersici jumatati băncilor de sticla. Se toarnă borcanele sirop fierbinte și le închide. Pentru prepararea siropului de zahăr ar trebui să fie amestecat cu apă (într-un raport de 400 de grame de zahăr la 1 litru de apă), se aduce la fierbere și se fierbe timp de câteva minute. Băncile trebuie să fie predat, și, ca atare, se lasă să se răcească, ascunde pătură caldă.
Sterilizarea se realizează cutii în apă clocotită: 0,5 borcane litru - 10-15 minute, 1 litru - 15-20 minute, de 1,5 litri - 20-25 de minute, de 2 litri - 25-30 minute.