Peste prajit pe gratar si laterale feluri de mâncare, rețete lingură-povaroshka și feluri de mâncare

Rețetă pentru cei care merg în țară, dar nu știu ce aș putea lua un picnic.
Au avut loc în schimbări recente în extinderea gamei de produse pentru un picnic și extins sortiment de feluri de mâncare, care pot fi preparate în acest mod de a reshetke.Segodnya de prăjire a devenit un fel cele mai preferate de artă culinară, deoarece nu este doar ușor, dar, de asemenea, fascinant. Mâncăruri gătite pe grătar calorii mai puțin, nu modifică aroma alimentelor, inclusiv mâncăruri preparate păstrează vitamine, minerale precum și crusta care apare în timpul gătitului, previne pierderea de suc.
Pentru a pregăti peștele pe grătar se va potrivi cu orice pește, fripturi de pește sau, mai degrabă, se va potrivi nu numai sturioni, somon, somon, păstrăv, sturion, sturioni, etc. dar chiar și somn, biban.

ingrediente:

• Fripturi din pește - 1 kg.;
• Suc de lămâie - 0,5 ps;.
• Sare, piper alb - dupa gust;
• Ulei vegetal - 20 g;.
• mărar - '30

Cum de a găti pește prăjit pe gratar:

1. Fripturi clatiti, se stropesc cu suc de lămâie, sare și piper alb, ulei vegetal și se lasă pentru decaparea în orice moment (de la 20 min până la 12 h).
2. Gratar gratar grăsime pentru a menține peștele de la lipirea, pune friptura pe gratar gratar, astfel încât puțin spațiu era între peștele, apoi a doua parte a grilajului pentru a stoarce de pește și se fierbe la cărbuni până la făcut.
3. În timpul prăjirii grătar rândul său, periodic și se presară cu marinata.
4. Fripturi gata de a pune pe un platou si se presara cu ierburi. Pentru garnitura puteti folosi orice legume și vin alb.

Decorati pentru păstrăv:

Verde, cartofi, măsline.

Se decoreaza pentru somon:

fasole Conserve, usturoi și vin.

Se decoreaza pentru somon:

Cartofi, verdeață, lămâi.