pește Grenadier Cum de a găti o femeie delicios s zi
pește Grenadier rivaliza cu ușurință de obicei naiba, deoarece carnea este frageda si are un număr minim de oase. Alte nume Grenadier - este albastru Whiting și Grenadier, a cărui pregătire există atât de multe rețete.
Fried în grenadier aluat
Pentru a lua această rețetă: - 0,5 kg de pește - 1 ou - 30 g de apă minerală din gaz, - o faina pereche linguri - sare, piper negru, marar uscat - 50 ml de ulei vegetal.
pește curat și curățat, se taie în porțiuni de dorit, dar nu prea mare. Sare și piper ei. Măturică aluat de ouă, făină și apă minerală. Gaze din apa minerală face aluatul mai aerisit, și consecvență nu trebuie să fie prea subțire pentru a nu se scurge departe de pește, dar nu prea gros, în caz contrar aluatul se va dovedi greu. De asemenea, se adaugă aluat din ierburi și condimente, apoi se înmoaie fiecare bucată în ea și se prăjește în ulei fierbinte. Cu cât este mai ulei, cu atât mai bine aluatul va lua forma, dar apoi peștele înainte de a servi-l pune pe un șervețel de hârtie, care va salva vasul de la excesul de ulei.
În această rețetă, să fie pregătită pentru faptul că peștele este redus în proporție de cel puțin jumătate, așa cum este cea mai mare parte din apă, deoarece Lay piesele cât mai aproape posibil
- 1 kg de pește - 0.5 kg de morcovi - 3 cepe - frunze de dafin cuplu; - sare si piper - 100 g smântână - 100 g de brânză rasă - 50 de grame de apă.
Se curăță peștele și se taie în bucăți de 3-4 cm grosime. Morcovi si ceapa curata, morcovi grătar pe o răzătoare grosier sau tăiate în fâșii subțiri. Bow inele rectificați sau inele și jumătate. În partea de jos a tigaie acoperit cu oale din inox teflon sau pune morcovi strat, locul de pește, pe partea de sus a acesteia, la arcul ei. Sare și piper pește. Se amestecă smântână cu apă, se toarnă acest amestec de pește, a pus pe foc. Fierbeti pestele timp de 30 de minute, timp de 5 minute, până când fierte să-l stropești pe partea de sus a brânzei dur, care va oferi o crustă gustoasă. Toate Grenadier de gătit nu durează mai mult de 40 de minute.
Pentru prepararea de feluri de mâncare pe rețetă, folosiți: - 1 kg pește grenadier - 0.5 kg cartofi - 2-3 bulbi; - sare si piper negru; - 100 g branza - 300 g de cremă.
Prepararea grenadier în această rețetă se face cel mai simplu. Pentru a face acest lucru, curățați peștele și cartofii într-un vas de copt în cuptor face stratul de cartofi, pune bucățile de Grenadier pe ea, sare și piper. Puneți peștele și se freacă inele de ceapa pe partea de sus soiuri de brânză. Dacă smântână suficient de gros, se adaugă la un pic de apă la acest amestec s-ar putea presara cartofi cu pește pe partea de sus. Se incalzeste cuptorul la o temperatură de 180 de grade și pune-l sub formă de o jumătate de oră pentru a coace.