pepene galben uscat
La un moment în care există o dorință copleșitoare de a mânca ceva gustos, doar ceea ce am nevoie cade uscate pepene galben.
- acțiune de tonifiere;
- coleretic și calitatea diuretic;
- tonic si efecte anti-inflamatorii pe corp.
Dovezile științifice arată că bucăți de pepene galben uscat spori imunitatea și este extrem de util în gută, și în cele din urmă, pepene galben imbunatateste starea de spirit.
pepene galben uscat: reteta
Rețeta de pepene galben în soare
Carnea de la un pepene galben ar trebui să fie soiuri grele, ideale din Asia Centrală.
Înainte de ofilirea pepene galben stivuite pe rafturi pentru câteva zile. Aceasta - etapa de pre-ofilire.
După aceea, am tăiat pepenele în jumătate, îndepărtați semințele, împreună cu mijlocul și se taie în fâșii pe lungime, grosime - nu mai mult de trei centimetri. Răzuire crusta, carnea verde - și apoi să fie pus pe tava (și poate fi pus pe tava).
În cazul în care benzile de pepene sunt uscate în uitare, acestea trebuie să fie plasate pe rafturi în perechi fixate împreună la un capăt. Fiecare pereche de benzi de tifon pentru a acoperi costurile de pilotaj viespile nu sunt deteriorate delicatețe.
Trei zile mai târziu, banda este inversat. O astfel de răsturnare asigură faptul că umezeala se evaporă uniform.
După 12 zile de benzi de uscare pot fi considerate finalizate, iar acum, un astfel de produs trebuie depozitat în cutii mici, fundul care stabilesc în prealabil de hârtie pergament.
Puteți panglica cosițe de delicatese, aceasta contribuie la o mai bună stocare. Pentru a felii de pepene galben bine de la lipirea între ele, acestea pot fi în proces de țesut sbryzgivat suc de pepene verde.
Astfel de pachete sunt cel mai bine învelite în pânză albă înainte de a merge la caseta.
pepene galben uscate în cuptor
O altă metodă de preparare constă în pepene galben ofilirea sa preparat mai sus felii manieră într-un cuptor la o temperatură care să nu depășească 75 de grade Celsius.
Felii inversat, la intervale regulate, menținându-le până la pregătire completă.
Un pepene definit plus astfel preparat este că acesta își păstrează proprietățile utile pentru o lungă perioadă de timp, dar trebuie să se asigure că benzile nu se ude în timpul depozitării.
Atunci când umezeala din pepenele exterior începe să putrezească și nu este gata pentru utilizare.
De pepene galben uscat obține vasul original la masa.
Trebuie să adăugați pe un platou de codițe în „spic“ și presărată cu zahăr pudră, care va simboliza zăpada. Pe ziua de naștere a impletituri poate fi pliat un fel de tort, încet le bobinat una împotriva celeilalte.
Această opțiune este ideală nu numai pentru cei care sunt obosit de brânză de vaci și proteine mase infinite, dar, de asemenea, pentru vegetarieni. În orice caz, utilizarea unor astfel de pepeni extrem de gustoase.