Pentru soluționarea litigiului
Pentru a rezolva litigiul. Chick - un gălbenuș sau proteine?
Structura oului este foarte dificil. Oul conține tot ce este necesar pentru dezvoltarea și creșterea organismului în ea. gălbenuș de ou este oul de propriul viitor embrion și o parte nutritive. gălbenuș în afara acoperit teaca.
Ovulul fertilizat după găinile ouătoare a început deja dezvoltarea embrionului, care este numit disc germinală sau blastodisc. Dacă descoperiți doar demolat oul, gălbenușul pe partea de sus, puteți vedea un alb Diametrul spotului oval 3-4 mm. Daca ovulul nu este fertilizat, acesta este rotunjit și diametrul spotului mai mică (2-2,5 mm).
o parte din hrănitor gălbenușului (ceea ce noi numim de obicei gălbenuș) este format din boabe mici - bile vitelin. Acesta conține aproape toate materialele necesare pentru dezvoltarea embrionului. Foarte importante pentru dezvoltarea embrionară de pigmenți (carotenoide) - derivați de produse vegetale. Numărul lor poate fi judecat după culoarea gălbenușului. De obicei, de culoare galben strălucitor indică un conținut ridicat de pigmenți. Numărul lor crește dramatic atunci când hrănirea păsărilor de porumb, iarbă de lucernă, trifoi, morcovi, dovleac și alte alimente vegetale. In dezvoltarea timpurie a embrionului din gălbenușul consuma carbohidrati si proteine, iar la sfârșitul - grăsimi. O parte din gălbenușul (30%) este tras în cavitatea abdominală și eclozat nutrienți stoc tineri și substanțe biologic active în primele 3-7 zile de viață.
Ou alb este format din patru straturi: lichidul exterior, cel din gradinkovogo interior, de mijloc și dens lichid. Proteine lichide este cel mai accesibil pentru asimilarea embrionului și este utilizat la începutul dezvoltării și strâns - utilizate până la sfârșitul anului de dezvoltare. strat proteic Gradinkovy sine Gradinka sunt ca amortizoare; acestea sunt conectate cu gălbenuș și membrana și să păstreze gălbenușul în mijlocul oului.