pene de cartofi, coapte în cuptor - un pas cu pas reteta

• Vesela de cartofi pentru:
  • tigai
  • tigai
  • cuptoare
  • Multivarki și cuptor cu microunde
• cultivarea de cartofi
  • aterizare
  • Îngrijire arbuști de cartofi
  • Boli și dăunători
  • Recoltarea și depozitarea
• Catalogul de soiuri
• alte

• principal
• Calculator de dezvoltare manei
• pune o întrebare

pene de cartofi într-un viraj rural roz, aromat și foarte gustoase. Acest fel de mâncare este potrivit pentru cina de familie obișnuită, iar pe masa de vacanță. Pentru coacerea în cuptor necesită un minim de ulei, rezultând în bucăți de util decât în ​​cazul prajirii cartofi. Un alt avantaj al rețetei - cartofi nu trebuie să fie curățate. Timpul de preparare totală - 60 de minute.

Ingrediente pentru 3-4 portii:

• cartofi - 0.5 kg;
• ulei de floarea soarelui - 1 lingura;
• Usturoi - 2 catei;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• Ardei uscate - linguri și jumătate;
• sare - jumătate de linguriță;
• oregano uscat - jumatate lingura (opțional);
• alte mirodenii - după gust;
• suc de lamaie - jumatate de lingura (opțional).

Rețetă pentru felii de cartofi

1. Se spală cartofii, coaja freca burete greu pentru spălat vase, pentru a îndepărta murdăria reziduală în falduri. Pielea trebuie să fie complet curată.

2. cartofii nu face decojiti se taie în felii mari (împărțit în 6-8 bucăți).

3. felii spălate în apă rece (pentru a îndepărta excesul de amidon), apoi se usucă pe un prosop de hârtie.

4. Se usucă piesele de cartofi pentru a comuta într-un castron adânc. Adăugați ulei vegetal, condimente, condimente, sare, suc de lamaie si stoarce usturoi. Se agită și se lasă timp de 5-10 minute pentru a impregna.

5. Coacere pune pergament produse de cofetărie (de dorit) și puneți felii în seria (nu se ating între ele).

6. Se incalzeste cuptorul la 200 ° C și a pus tigaie. Pene de cartofi la cuptor 30-40 de minute, până când fierte - să fie ușor străpuns cu un cuțit.