Paste cu retete conserve de ton cu pas cu pas fotografii

În Italia, cuvântul „paste“ se referă la toate pastele, și fierte mese din ele. Prin urmare, paste cu ton - o reteta tipic italian. Desigur, pastele se adaugă peștele nu este un întreg, ci numai fileul, este amestecat cu legume, saturarea astfel gustul expresiv produse proaspete.

reteta Paste cu conserve de ton și roșii

În Italia, o pasta pentru multe feluri de mâncare preparate prin metoda „pastarizotto“. Acest lucru înseamnă că nu se pregătește separat, dar împreună cu toate produsele din aceeași tigaie.

• 350 g de paste scurte;
• 400 g conserve de ton;
• 350 g de dovlecei;
• ceapa mare - 1 cap;
• 450 g de tomate;
• 250 g de ardei roșu;
• 500 ml de bulion de pește;
• Trebuie să furnizați brânză (după gust);
• Uleiul de măsline este rafinat.

mese de gătit să ia 30 de minute. per portie - 260 calorii.

Pasul 1 cubulete dovlecei, roșii, ardei pod. Se incalzeste tigaie în ulei rafinat si se prajeste ceapa fin tocat. Adăugați legumele tocate în cuburi, se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 10 minute.

Pasul 2. Pune pastele, se adaugă stocul de pește și se fierbe timp de 2 minute mai mult decât recomandat pe cutie. Se scurge uleiul din borcan cu pește. Bucăți de pește ton pentru a adăuga la paste. Priporoshit patrunjel tocat, se amestecă bine.

Etapa 3: Vasul a terminat înainte de servire stropite cu brânză parmezan.

Conserve din paste cu sos de smântână

Multe gospodine cred că paste și pește complet compatibile între ele. Deschideți secretul principal - este necesar să se combine paste si ton sosul potrivit. Acest lucru nu este dificil, deoarece peștele în rețeta este o delicată și bine „se inteleg“ cu celelalte ingrediente.

• Orice pasta - 200 g;
• conserve de ton (nu salata) - 100 g;
• 3 cireșe roșii;
• un pod mare de ardei dulce - 1 jumătate;
• Usturoi - 1 cățel;
• 25 ml de ulei de măsline rafinat;
• busuioc, sare, piper adăugat la gust;
• 2 mijlocii gălbenușul de ou + doi;
• 80 ml de cremă;
• 30 g parmezan (ras).

Se prepară un fel de mâncare cu ton va fi posibil timp de 45 de minute. Valoarea calorică - 260 kcal per 100 g

Metoda recomandată de preparare:

Pasul 1 usturoi tocat, frunze de busuioc rupte, loc într-o tigaie cu ulei la rece. Simmered delicat încălzesc ingredientele. Scoateți din priză atunci când usturoiul este translucid.

Pasul 2. Cherry tăiat în patru părți, ardeii săculeț în fâșii subțiri, se adaugă legumele la tigaie, se continua fierberea la foc mic. După cinci minute, în tigaie, trimite bucăți mari de ton și se fierbe timp de încă câteva minute.

Pasul 3. Corolla bate gălbenușurile, ouă, brânză, smântână.

Etapa 4. Se fierbe în pasta de apă sărată. Pune-l într-o tigaie, se toarnă amestecul smântână și se fierbe, amestecand, pana cand sosul este ușor îngroșat.

Pasul 5. Asezonati pastele după gust și se pune pe masă dintr-o dată, garnisit cu frunze de busuioc rupte.

O alta reteta Samsa la domiciliu.

Ia act de plăcintă de casă reteta cu cartofi și carne.

Paste cu conserve de pește și măsline

Paste cu conserve de ton si masline - aceasta este aceeași opțiune atunci când produsele alimentare este nu numai util, ci, de asemenea, delicioase.

Necesar pentru gătit:

• borcan (200 g) de pastă de tomate;
• vinete și dovlecei - jumătate din fructe;
• cochilii mari - 0,2 kg;
• 1 ardei (roșu, verde);
• 2 catei de usturoi decojite;
• 200 g de ton (conserve);
• ceapa;
• 200 g măsline;
• ulei rafinat;
• sare.

30 minute va pregăti feluri de mâncare, conținutul de calorii - 300 kcal la 100 de grame.

Recomandări pentru gătit:

1. Toate legumele se taie în cuburi mici;
2. Se fierb pastele pana cand se inmoaie in apa sarata la apa de sticla bine pune scoici gata într-o strecurătoare;
3. Se taie inele masline, taie usturoiul și must de ton cu o furculita;
4. În ulei fierbinte Brown ceapa, apoi adăugați vinete, dovlecei, ardei și se fierbe timp de încă cinci minute. Legumele ar trebui să fie în forma „jumătate coapte“;
5. Se diluează apa de tomate, se toarnă în legume, se adauga usturoiul. Gatiti timp de aproximativ 5 min.;
6. Adăugați tonul, măslinele inele și chiar se fierbe timp de patru minute, apoi se condimentează după gust cu condimente;
7. Ia „umplutura“ Începe o coajă.

sfaturi utile

Paste sau paste, așa cum sunt numite în Italia sunt campioni mondiali în viteza și ușurința de gătit. Dar caracteristicile sunt în rețetă ușoară:

1. Este important să se mențină raportul apă, paste făinoase și sare. Apa se toarnă o mulțime și a pus sare cu moderatie. Proporțiile recomandate sunt după cum urmează: 100 g de paste necesare 10 g de clorură de sodiu și un litru de apă;
2. Paste pus într-o oală de apă clocotită, care este deja podsolit. În cazul în care sarea de la sfârșitul de gătit, acesta poate fi absorbit în ele în mod egal;
3. paste de gătit trebuie să fie întotdeauna într-o oală mare, acestea nu ar trebui să fie aglomerat, astfel încât acestea nu se vor lipi împreună și sunt fierte în același timp;
4. Dacă vă conectați cu o rețetă de paste cu sos, apoi se fierbe timp de 4 minute și apoi se încălzește până la câteva minute în sosul că aceste ingrediente sunt interconectate;
5. Se prepară șase minute în cazul în care pastele nu este încălzit în sos și se servesc imediat;
6. In timp ce prepararea paste capac oală sau capac;
7. Două minute înainte de sfârșitul de gătit, începe să încerce produsul. Pasta finită ar trebui să fie ușor insuficient gătită, elastică, adică, în stat, pe care italienii numesc „al dente“.
8. După gătit, nu-l spală vreodată!

Pasta poate fi preparat cu diferite specii de pești, cu excepția mici și osos. Alegerea de pește și sos - o chestiune de preferinta personala. Pentru pește este absolut perfect toate umplutura de legume, este combinat cu măsline, roșii, ceapă și ardei. Dacă adăugați un sos de smântână puțin, veți obține o foarte amănunțită, și „de iarnă“, a vasului. De altfel, a fost paste cu conserve de ton sau de orice alt pește în sos de smântână special plăcut Rumyniyanam. Aparent, iarna rus necesită o mulțime de calorii.