otrăvirea mezeluri
Unul dintre alimentele cele mai periculoase, dar încă mai preferate este un cârnat. Aproape că nu se știe niciodată ce se face, are o perioadă lungă de valabilitate, și așa mai departe rafturile din magazine, acesta poate fi stocat ca de multe ori. Prin urmare, este necesar pentru prospețimea lor este foarte dificilă. Același lucru se aplică cârnați. Ei nu au nevoie pentru a găti, și au un gust ca nu numai adulții, dar și copii, astfel încât acestea sunt una dintre cele mai populare produse în coșul de consum românesc. Dar dacă produsul tau preferat miäca stătut, și otrăvirea cârnați sau cârnați?
În cazul în care nu a fost otrăvire cârnați, poate indica unele dintre simptomele. Mezeluri - un produs destul de greu, și complet digerate în organism timp de aproximativ 6 ore mai mult decât orice alte produse alimentare. După acest timp, dacă produsul semifinit este rupt, persoana începe simptomele tipice de intoxicație alimentară - greață, vărsături, diaree, și, uneori, febra. Deosebit de periculos cârnați otrăvirii sau cârnați din carne care pot conține bacterii Salmonella care transporta pericol suplimentar pentru organism. În cazul în care a avut loc infectia care pot necesita chiar un tratament într-un spital. Semne ale acestei infecții sunt împărțite în mai multe forme. Pentru cel mai ușor caracterizat prin aceleași simptome ca și pentru intoxicații alimentare obișnuite, astfel încât acestea sunt deosebit de dificil să se facă distincția. Pentru mai multe simptome severe sunt caracterizate prin intoxicație severă, care cuprinde mai multe vărsături, stare generală de rău prelungită, slăbiciune, diaree de pana la 20 de ori pe zi, febră și frisoane. Cel mai periculos, tifopodobnaya forma, plus simptomele de mai sus includ febră, frisoane, stare generală de spirit întunecat, și chiar leșin. La primele semne ale unei astfel de infectie ar trebui sa solicite imediat o ambulanță!
Tratamentul intoxicației la adulți
Dar să presupunem că otrăvirea nu este puternic, iar oamenii pot recupera la domiciliu. otrăvirii de uz casnic sunt tratate ca standard - lavaj gastric complet, cărbune activat într-o cantitate de cel puțin 10 de bucăți, și după ce a băut copioase. Potrivite pentru acea rece apa filtrata sau ceaiuri din plante. Nu fi rău să și conformitatea cu repaus la pat până când corpul se luptă otrava. Atunci când adaugă la alte simptome de frisoane, ar trebui să vă înveliți într-o pătură și de a folosi un strat cald de încălzire, precum și consumul de ceai fierbinte, printre altele bacteriile au putut să se retragă parțial din organism prin transpiratie. Fii pregătit pentru faptul că recuperarea poate fi întârziată, iar corpul va fi o lungă perioadă de timp pentru a câștiga putere după boală. Cu toate acestea, chiar și în formă ușoară de intoxicare și de tratament la domiciliu ar trebui să vadă în continuare un medic. În cazul în care boala este relativ ușor, fără creștere a temperaturii critice și alte simptome înfricoșătoare care fac în valoare după recuperare. Un specialist cu experiență stabilește că organismul dumneavoastră nu rămâne bacterii patogene, și puteți începe să trăiască o viață normală, fără riscul de deteriorare bruscă a sănătății.
Tratamentul intoxicației cu un copil
corp pentru copii este mult mai fragil decât corpul adultului, cu toate acestea intoxicație alimentară, în special de produse din carne grele poate curge mai dificilă. În primul rând copilul în același mod ca și adulții au nevoie să se spele stomac, da cărbune activat (circa jumătate din pachetul de la un moment dat) sau Smecta. Poate ajuta, de asemenea, mușețel sau bulion de stejar ca o băutură. Copilul poate nu le place gustul amar al bulionului, dar trebuie să-i ceară insistent să bea cât mai mult posibil, în inghitituri mici. Cu toate acestea, toate măsurile de urgență, iar copilul fără asistență medicală se poate deteriora. În plus, va trebui probabil sa fie internat in spital pentru o perioada de timp, astfel încât să rămână sub supravegherea profesioniștilor calificați. În cazul în care otrăvesc cârnați mai mult decât în cazuri de intoxicație cu alte produse vechi au nevoie de asistență medicală. După recuperarea de ceva timp ar trebui să urmeze un regim alimentar strict, să nu mănânce alimente grele, cereale și supe.
Cum de a alege un cârnat în stare proaspătă sau cârnați?
Ce fac că data viitoare otrăvire nu sa întâmplat? Știu câteva reguli cu privire la modul de a alege un cârnat proaspăt. Asigurați-vă că poate fi destul de dificil, deoarece mirosul de cârnați sau cârnați tentată o multime de condimente curate, și nu întotdeauna naturale. Dar mirosul ar putea da în continuare cârnați răsfățat - carne rasfatata este foarte dificil să se ascundă. De asemenea, asigurați-vă că să acorde o atenție la ambalarea mărfurilor - în cazul în care ambalajul este deteriorat în vid, umflate sau sub lichid suspect cu aspect a fost format, de la achiziția ar trebui să fie abandonată.
De asemenea, există un mic truc - produsul cel mai recent în magazin sunt de obicei puse pe un raft la prima cumpere ceea ce a ajuns la o viață de capăt raft. Deci, nu ezitați să arate bine în adâncimi de rafturi doar stabilite, mărfurile în stare proaspătă.
Dacă problema încă mai avut loc și cineva din membrii familiei s-au îmbolnăvit după ce a băut cârnați proaspăt cumpărate, ar trebui cât mai curând posibil, să-l arunce, pur și simplu nu ar fi otrăvit, și altele. De asemenea, trebuie să verifice în mod regulat pentru prezența unui frigider de produse din carne stricate. Fa-o viață mai bună raft, mai degrabă decât aspectul sau miros - cârnații, așa cum sa menționat mai sus, este foarte dificil de a determina gradul de prospețime. Acesta poate fi perfect normal, chiar și gustul, dar consecințele utilizării sale vor fi în continuare trist.