Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată

Această combinație simplă cum ar fi orez cu roșii. Acesta oferă spațiu pentru imaginație culinară. Aceste ingrediente pot fi o parte din prima sau a doua feluri de mâncare, salate și gustări, precum și pentru a intra în winterizing reteta. Chiar și cel mai simplu garnitura de orez poate fi suplimentată cu sos de rosii si legume fierte, se adaugă amestecul de ierburi și aveți o garnitura de neegalat.

Supa cu orez și roșii


Parfumată și ușor de a pregăti supa cu orez si rosii va avea locul său de drept în meniul zilnic al familiei tale. Trebuie să ne amintim că primul fel de mâncare trebuie să fie prezente în dieta dumneavoastră în fiecare zi, contribuie la funcționarea normală a tractului gastro-intestinal. Puteți găti supa nu este numai în timpul verii, în timpul sezonului de legume, dar în timpul iernii, apoi de obicei înlocuite cu pasta de tomate proaspete sau sos.

Dacă gatiti supa în vara, să ia un set de produse, trei roșii mijlocii, carne de porc pentru supa, doi ardei, doi cartofi mari, un morcov si o ceapa bec, două ouă. Supa de rosii pentru condiment puteți adăuga o bucată de piper de ardere, dar asigurați-vă că nu se încadrează într-o linguriță de semințe. Este recomandabil să adăugați o linguriță de zahăr pentru dulceață și sare după gust, și puteți utiliza alte condimente: coriandru, coriandru uscat și șofran. În ceea ce privește orezul, cel mai bine este de a utiliza o rundă, și că supa nu sa dovedit prea gros, doar suficient pentru a pune două linguri.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată


Să începem cu supa de gătit, puteți utiliza această mică bucată de carne de porc, pui sau gatiti o supa de legume-calorii mai mic. Porc trebuie gatiti pentru o jumătate de oră, iar apoi se poate controla carnea si se fierbe supa din supa rezultată. Carnea este separată de oase și se taie în bucăți de dimensiuni medii, vom adauga la sfârșitul de gătit.

Supa este gata, vom adăuga, de asemenea oua si cubulete fierte tare, dar puteți sări peste acest pas, de gustul feluri de mâncare un pic de schimbare, dar va rămâne aceeași delicioase.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată


Intr-o tigaie trebuie încălzită ulei vegetal și se prăjește ceapa fin tocat si ceapa morcov ras, apoi trimite la tigaie piper, dungi subțiri felii și roșiile, de la care este necesar să se pre-coaja. În timp ce gătit zazharku, cartofi, cuburi, pentru a găti în bulion aproape gata. Atunci când prăjirea legumele sunt fragede, orez cu rosii si ceapa trimite într-o cratiță, pentru a adăuga mirodenii și condimente selectate. Se amestecă toate ingredientele și se fierbe aproximativ 10 minute, astfel încât boabele devin moi.

Toate ingredientele pot fi de asemenea măcinate într-un blender, supa de rosii cu biscuiti va fi un decor real al mesei, și pește cu roșii și orez - vasul principal perfectă.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată

Salata cu orez și roșii


Uruială de multe ori adaugă la salate, astfel, o gustare de tomate devine mai hrănitoare și accentuează gustul său neutru aromă mai bogată ca și alte ingrediente. Acesta este motivul pentru populara reteta salata de rosii cu orez. care combină tomate tarte și cereale aroma neutre.

Aceste salate includ gustări, o reteta care include fructe de mare - midii, creveți, chiar și bastoane crab. Dacă pregătiți o salată pe masa festivă, puteți utiliza roșiile miniaturale, tăiate în jumătate.

Am pregătit deja o gustare de tomate cu creveți și crabi bastoane adăugat, astfel încât reteta salata de „crab“ știi cu siguranță, așa că ne-am oprit în detaliu pe o rețetă care include midii. Suntem increzatori ca aceasta salata are locul său de drept pe masa de vacanță, și el este sigur pentru a te oaspeții.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată


Ia astfel de ingrediente: 600 g midii, 150 g de cereale boabe lungi, opt roșii cherry și două ouă. Vom pregăti midii într-un mod neobișnuit, de a face acest lucru vom avea nevoie de 250 ml de lapte, frunze de dafin, piper, sare dupa gust. Cu toate acestea, avem nevoie de oțet de vin și ulei de măsline, pentru decorarea - patrunjel.

Se fierb tare ou fiert ar trebui să fie, iar midiile decongelate bine mod natural - lăsați la frigider până la decongelare completă. Apoi, într-o cratiță se fierbe laptele, trimite-l midii lavrushku, sare și piper după gust. midii Se fierbe timp de patru minute, apoi se scurge.

Intr-o tigaie separat, se fierbe până când orezul fiert, ar trebui să porniți sfărâmicios, de aceea este necesar să se adauge la oala de patru ori mai multă apă decât cantitatea de cereale. Se fierbe la punctul în care risinki încă mai păstrează nuclee solide, atunci este necesar să se debaraseze într-o strecurătoare și se lasă într-o cratiță caldă. Risinki „ajunge“ și nu se va lipi împreună, și atunci ar trebui să fie amestecat cu midii.

Ouă de coaja si se taie în cuburi, se taie roșiile cherry în felii, se desfac frunze de patrunjel din crengute si se toaca. Pentru a prepara umplutura trebuie sa bici ulei de masline cu otet, sare și piper alb măcinat. Se amestecă bine și se amestecati salata de sezon cu orez și roșii.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată

Tomate cu orez pentru iarna


Sunt cele pentru salate de iarnă, roșii cu orez, care se îmbină perfect cu celelalte ingrediente. Ca rezultat, veți obține o masă completă într-un borcan de sticlă, care poate fi accesat în orice moment, atunci când nu aveți timp pentru a găti cina sau garnitură la preparate din carne. Salata pare consistent, și în același timp ușor, pentru că, în plus față de cereale cu conținut caloric scăzut include doar legume.

Orez cu roșii și ardei. care este necesar să se ia un kg la două linguri de cereale, suplimentăm ceapa si morcovi, care sunt, de asemenea, necesare pentru un kilogram. Sosul vom prepara 400 ml de ulei vegetal și 80 ml de otet cu adaos linguri si jumatate de zahar si sare lingura.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată


La începutul pregătirii trebuie să fie prelucrate legume, clătiți-le bine, se curata morcovii, ardeiul gras din semințe, ceapa de pieliță. Pepper mod necesar trebuie să fie ales cu pulpa tare, cărnoase și roșii ar trebui să fie coapte și suculent, dar în acest caz se va dovedi salata foarte gustoase.

În cazul în care se taie fasii de ardei, morcovi frecat, inele de jumătate de ceapă cotlet. Cu roșii trebuie să decojiți, reducându-le în apă clocotită timp de 10 secunde. După ce eliminați pielea, este necesar să se pisa roșiile intr-un blender pana se omogenizeaza. În cazul în care nu la blender manual, puteți carne tocată sau grătar, dar va dura mult timp.

Crupa trebuie fiert pana cand se inmoaie într-o mulțime de lichid, astfel încât sa dovedit sfărâmicios, puteți găti într-un cazan dublu crupă.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată


Într-o oală mare sau ceaun se toarnă masa de tomate, a pus-o pe foc și se adaugă ulei, sare și zahăr, se toarnă oțet. masa de tomate amestecat și adus la fierbere, amestecând, la foc mic.

Apoi trimite în caserolă morcov și se fierbe timp de 15 minute. După morcovi - trimite piper, gatiti din nou timp de 15 minute la un minim de foc, se acopera cratita cu un capac. Spune-le prietenilor tocat salata de ceapa si gatit timp de 35 minute, de data aceasta va fi suficient ca ingredientele au devenit destul de moale și suculentă a rămas aceeași.

Rice ar trebui să fie fierte separat și apoi se adaugă într-o mulțime de legume și se amestecă pentru a distribui uniform crupa. Lăsați tigaie pe foc timp de cinci minute și apoi roșiile cu orez în timpul iernii pot fi închise pe borcane. Și dacă nu adăugați cereale, veți obține o rosie Lecho parfumat și gustos.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată

Rețetă de tomate cu orez


Noi de multe ori gatiti ardei umpluți în tomate sau de umplere cremos, dar este posibil să se schimbe un pic rețetă pentru tomate și orez. și pregăti roșii delicioase umplute cu brânză. Opt umplute fructul avem nevoie de o treime ceașcă dlinozernistoy cereale, o ceapa, 250 de grame de carne tocată, o pereche de catei de usturoi, ulei, piper măcinat și sare de gătit. Mod de preparare rosii umplute dura aproximativ o oră.

Mai întâi vom fierbe până crupă gata, ea are nevoie pentru a obține în vrac. Ceapa si coaja de usturoi și fin cotlet. Prăjește în ulei vegetal până se înmoaie, apoi se adaugă la carne tocată de legume și se prajeste la foc mare timp de câteva minute, amestecând constant, până când devine alb.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată


In acest moment, se prepară fructele: taie partea de sus și lingura scoate pulpa din interior, lăsând perete intact. Pentru umplutura trebuie să fie selectate fructe de dimensiune medie, cu pereți netezi, nedeteriorate. Grosimea țevii mașinii, după ce am scos carnea, ar trebui să fie de aproximativ un centimetru.

Carnea, vom fi de asemenea folosite pentru a prepara umplutura, este necesar să se taie și se adaugă la umplutura, gata pentru a trimite la cereale și condimente după gust. De asemenea, puteți amesteca orezul cu roșii și brânză pentru nachinochki. Gata pentru a umple butoaiele de umplere de tomate, iar capacul superior le taie capace. Fructele puse în tigaie, unsa cu unt și se coace în cuptorul preîncălzit la 180. După 20 de minute, roșiile coapte vor fi gata.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată

Orez cu legume și roșii


Dacă sunteți în căutarea pentru garnitura perfecta pentru carne sau pește, cea mai bună soluție ar fi orezul dieta cu legume și roșii. Puteți adăuga morcov, ceapa, porumb și mazăre, fasole verde și dovlecei. cea mai ușoară opțiune - cumpara amestec de legume congelate. Pregătirea acest fel de mâncare este foarte rapid, ei trebuie să fie împreună cu tocană de orz într-o tigaie.

De exemplu, orezul cu rosii uscate la soare, puteți găti în multivarka atunci exact boabele sunt obținute sfărâmicios. În afară de câteva bucăți de roșii uscate la soare, vom adăuga ceapă și morcovi.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată


Ulei vegetal în modul „coacere“, este necesar să se prăjește în felii subțiri ceapa bulb semicerc până transparent, amestecand cu o spatula de lemn sau silicon. Apoi se adaugă morcovi și roșii uscate, se prăjește timp de câteva minute și puteți adăuga uruiala spălate. După aceea vă puteți turna într-un castron supa - legume sau carne, la alegerea dumneavoastră, puteți adăuga, de asemenea, un număr de „cuburi“. Bulion va avea nevoie de două ori mai mult decât cerealele. capac Multivarki trebuie să fie închis și pus în modul „Pilaf“.

Orez cu rețete de tomate cu fotografie detaliată


Asigurați-vă că pentru a adăuga ierburi și condimente, puteți folosi un amestec de pilaf sau hamei-suneli. Atunci când prezintă un fel de mâncare pe masă, se presara cu ierburi tocate, și asigurați-vă că pentru a posta un sos de usturoi aromat.