Oolong ceai - proprietăți bune și utile ale Oolong
Fără îndoială, ceai - cel mai popular de bautura din lume, cu excepția apei. Unii oameni le place să bea fierbinte și unora le place rece sau cu gheata.
Indiferent de preferința dvs., este mai puțin adevărat că numărul de oameni care beau ceai, este în creștere în fiecare zi. Unii susțin că consumul de ceai este bun pentru organism. Deși studiile au arătat că un consum excesiv de ea poate avea prea multe consecințe negative. Și așa, vă confruntați cu o dilemă: de a alege de sănătate sau o ceașcă de fericire pură? Tot ce trebuie să faceți este de a alege de sănătate ca un ceai care poate face minuni pentru corpul tau. Recomandarea noastră, ceai verde sau oolong ceai.
Ceai verde
Ceaiul verde este produs din planta de ceai. Frunzele sale sunt uscate și fermentate pentru a obține calitatea și gustul necesar. Fermentația a frunzei de ceai este procesul cheie care definește tipul de ceai. De exemplu, ceaiul negru este facut din frunze de foarte fermentate. Frunzele de ceai sunt o componentă numite polifenoli, care conduc la formarea de antioxidanti din organism.
Cu cât frunzele sunt fermentate, mai puțin polifenoli prezente în frunzele. Prin urmare, fermentarea de ceai frunze duce la epuizarea de polifenoli. Cu toate acestea, ceaiul verde este mai întâi aburit, și numai apoi fermentate. In consecinta, depozitata polifenoli utili pentru organism. Acest ceai au, de asemenea, multe proprietăți medicinale. Acesta conține, de asemenea, o componentă specială numită galat epigallocatechin, un polifenol care ajuta la repararea deteriorate celulele din organism, precum și lupta cu toxinele.
Ceaiul Oolong este, de asemenea, numit de ceai Wu-lung, rock sau ceai maro. Ea are, de asemenea, polifenoli, care actioneaza ca antioxidanti din organism. Acesta este crescut în principal, în două țări: China și Taiwan. Ceaiul Oolong chinezesc - negru si are un parfum lemnos. În timp ce în Taiwan, varietatea de ceai depinde de factori climatici. Ceaiul poate fi aroma de fructe sau florale, gust dulce. Pentru cunoscatori de ceai este cel mai popular dintre soiuri.
Ceaiul Oolong este diferit de ceai verde și negru, în sensul că este parțial fermentat și uscat. Oolong. ceea ce înseamnă literalmente „dragon negru“, conține proprietăți anti-îmbătrânire și ajută la combaterea obezității.
Fermentarea - un pas important în producția de ceai, deoarece îmbunătățește gustul frunzelor de ceai. Ceaiul negru este fermentat cu mult mai gustoasă decât alte ceaiuri, inclusiv Oolong. Este cunoscut faptul că verde gust de ceai amar, are proprietati anti-imbatranire, combate obezitatea. Deși, ceaiul oolong are, de asemenea, aceleași proprietăți, dar este mai puțin eficientă decât ceaiul verde.
Studiile au aratat ca ceaiul oolong poate duce la pierderea in greutate mai mare de ceai verde, deși rezultatele acestor studii sunt discutabile.
Putem spune că ceaiul verde are o margine de peste Oolong în ceea ce privește proprietățile medicinale. Și ceaiul oolong câștigă în mod clar cursa în departamentul de gust. In timp ce ceaiul verde nu poate fi favorit tuturor, dar merită să ne amintim că vă poate ajuta, și anume sănătatea. Cei care preferă să nu bea ceai verde amar in fiecare zi poate alege oolong, și pune la cale o ceașcă de ceai fierbinte în fiecare zi.
înregistrări similare
