De-a lungul istoriei sale omenirea nu a inventat un mic dejun mai bun decât un amestec de ouă și lapte. Acest fel de mâncare este destul de ușor și nutritive pentru organism, care este deosebit de important în primele ore ale dimineții.
ingrediente
- Lapte - 130 ml
- Ou - 2 buc.
- Sare - dupa gust
- Ulei vegetal - pentru prăjit
informații
al doilea curs
Porții - 1
Timp de gatire - 20 de minute
Omletă cu lapte: cum să se pregătească
Ouăle au nevoie de a conduce într-un castron adânc în care va fi convenabil pentru telul ingrediente. Se toarnă un pic de sare.
Bateti sau mixer electric se bat ouale pana cand spuma. În cazul în care masa dobândește consistența unei lumină, și apoi rândul său, aerul omletă.
Apoi, ar trebui să se toarnă în lapte bătut ouă refrigerate. bici cu grijă amestecul până la omogenizare.
pan de căldură cu strat neadeziv, și se toarnă în ea un pic de ulei vegetal. Se bat lapte cu ouă din nou și se toarnă imediat într-un recipient încălzit. pot fi adăugate după cum se dorește într-o brânză omletă, șuncă sau alte alimente preferate.
Reducerea foc si se acopera tigaia cu un capac. Gătit antena 3 min.
Apoi, crește căldura la mediu și se fierbe o omletă timp de 2 minute. Atunci când la mijloc, va fi ferm și alb, vasul poate fi scos de la căldură.
amestec gata amestecate de ouă și lapte ar trebui să fie mutate cu grijă la placa. Farfuria nu reține fastul din cauza scăderii temperaturii, dar consistența lui va fi incredibil de blând. omletă Delicious poate fi servit la plante aromatice garnitură placă de masă și legume. Poftă bună!
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
