Acest post va fi scurt, dar voi încerca să facă clar că, dacă nu ați făcut o cremă de casă - ar putea face cu ușurință, fără a intra în detalii inutile. Desigur, dacă face acest lucru este nevoie mai profundă mai multe cunoștințe detaliate, care nu se încadrează într-un singur articol dintr-un format de revista glossy. Cu toate acestea, prima regulă obligatoriu să-și amintească - „nu-ți fie frică! Vei reuși! „Prin modul în care acest lucru se aplică tuturor, nu doar crema))
Deci, ar lua, dacă doriți să gust toate deliciile de produse cosmetice de casă și să învețe sentimentul atunci când încă cald kremik pus pe piele (mmm, este comparabilă doar cu cea a unui băiat de la țară cu lapte de la ferma ecologică aproximativ două sute de kilometri de oraș)))
Instrumente pentru crema de gătit - nu atât de mult, am o fotografie de cele mai necesare, care pot fi de asemenea înlocuite, dacă este necesar. Deci, ceea ce este nevoie cel mai de bază:
- cântare electronice mini (ideale) sau instrumente de măsurare (linguri, cupe, pipete)
- mini-mixer pentru emulsie de conducere (varianta excelenta si popular Ikea)
- sticlă ceașcă capacitate (de asemenea, toate au în Ikea)
De asemenea, au nevoie de componentele crema viitorului - apa pura (distilată sau Evian), uleiuri vegetale, ingrediente active (extracte uvlazhnyalki) și cel mai important - emulgator și conservant. Fără emulgator nu obține nici crema care nu le-a vorbit vechi aderenții crema formula galenovskogo imaginat ca pe mărgele ceară albă.
Și câteva unelte în fotografie - același spray antiseptic pentru maini EO si borcane smântână. Mixer din nou urcat în cadrul cauza borcan sale și ne ocupăm de alcool antiseptic înainte de producție. Aici ceea ce va - pot fi sterilizate containere, aveți posibilitatea să ștergeți sau să le stropesc cu o soluție de alcool.
Reteta pentru o crema de corp, care este un
Faza apoasă (A): 20 g de soluție de acid hialuronic, 42 g de apă
Faza grasa (B): 10 c ulei de sâmbure de strugure, 8 g moskety ulei de trandafir, unt de shea 6 c, 6 c emulgator Planta
Faza activă (C): 2 g extract, kelp, NUFa 2 c 2 c d-pantenol, 1 c ekogarda (conservant), 20 picaturi de ulei esential de menta.
Faza de cremă grasă (B) arată ca în ceașcă, după măsurarea tuturor componentelor:
Tehnologia de preparare a oricărei cremă pentru față, sau aproape întotdeauna același organism. Și informații tehnice este scris doar trei propoziții! )) Voi încerca să scriu un pic mai mult, astfel încât - teoria de preparare a emulsiei (orice cremă - este o emulsie):
Se încălzește faza separată A (faza apoasă) și faza B (bold), la o anumită temperatură uniformă. Se amestecă cele două faze, faza apoasă a infuzarea o grăsime, și apoi se amestecă cu un agitator (în acest caz, mixer) omogenizând pentru a da o emulsie. Dăm o crema rece ușor și să introducă agenți activi, conservanți, siliconi. Încă o dată, se amestecă, se răcește, se schimba intr-un borcan.
Aceasta este, de fapt, ia apa si uleiul - nu se amestecă, pentru a le amesteca și a obține crema alba avem nevoie de un ingredient magic - un emulgator. Totul! Acum practica:
1. Se cântăresc separat faza apoasă și o cremă grasă sub borcane identice, le-a pus într-o baie de apă și la foc mic încălzit până la momentul în care amestecul devine omogen ulei și transparent. Acest lucru are loc la o temperatură de aproximativ 60-70, atunci ceea ce avem nevoie. Aceasta realizează efectul pe care ambele faze vor loțiunile aceeași temperatură.
2. A se vedea, atunci când amestecul ulei a dizolvat (durează de obicei trei sau patru minute, este posibil în acest moment pentru a pregăti componentele active, ștergeți masa sau face un cuplu de imagini):
Posibilitatea de a accelera, ocazional, amestecând cu o spatulă sau o linguriță de normală))
2. De îndată ce faza de ulei a devenit omogenă, scoateți cele două cupe din baia de apă, și - atenție! faza apoasă se toarnă în ulei! Nu invers, altfel emulsia se poate dovedi nu stabil! Acum lingura se amestecă toarnă-l de câteva ori, să ia un mixer - includ - începe cu telul.
3. transformă aproape instantaneu emulsie alb (nu e de mirare!), Care este lichid inițial, dar începe răcirea pentru a îngroșa ușor. Mixer, bate câteva minute, până când crema este netedă. Densitatea și saturația emulsiei depinde de mulți factori: tipul de emulgator și ulei, conținutul de apă, agenți de îngroșare, structurants. Prin urmare, se va schimba atunci când aveți crema de o altă rețetă.
4. Imediat după cules-l crema fierbinte puțin, așa că rezerva pentru câteva minute să se răcească ușor (pentru a verifica încheietura mâinii care nu era fierbinte) și apoi să introducă toate componentele active, un conservant și alți aditivi care nu sunt rezistente la temperaturi ridicate. Se amestecă crema spatula, care a fost omogenă. Crema este gata! Lăsăm să se răcească.
5. Numai atunci când crema va fi rece (l-am lasa sa stea peste noapte), l-am facut trecerea in borcan. Acest lucru se face pentru a avea crema de cald care se încadrează condens pe coperta interioară a unui borcan. Acum, după câteva ore, crema a devenit deja cealaltă structura emulsie, el a „apucat“ și a devenit mai dens, gros.
Se pare că totul este scris, am vrut să-ți spun și să vă arate cum sa întâmplat - doar poate spera)), în cazul în care există semne de întrebare - va încerca să răspundă! ))
A se vedea, de asemenea:
