Mâncăruri cu ciuperci simple și rețete originale, site-ul de ciuperci

Ciuperci - ciuperci în toate ocaziile. Ele sunt independente pentru că ceea ce la momentul anului, deoarece aceste ciuperci sunt vândute pe tot parcursul anului. Și, apoi, feluri de mâncare de ciuperci pot apărea pe birou cu frecventa pe care le selectați. Și este doar o mare, pentru că placa este bună și prăjită și tocană și supa, și prăjituri, și sărate și marinat, și într-o varietate de salate, și ... Puteți scrie foarte mult timp. Mai bine vom oferi specifice și, credeți-mă, minunatele rețete de la ciuperci. Și sunteți sigur de a face pentru el un mare ospăț pentru cei dragi. Ei bine, despre ea, desigur, nu uita.

Salata cu ciuperci marinate

Prima reteta, pe care noi vă vom spune, se referă la feluri de mâncare de ciuperci marinate. Salata cu ciuperci - este o mare aperitiv rece ca un prânz sau o cină normală, precum și pentru masa festivă. El nutritive, dar alimente severă nu a fost numit. Acesta poate fi un fel de mancare separat sau ca un supliment la cald. Și cu ingredientele poate fi distractiv de a experimenta, ceea ce este important. La urma urmei, unii dintre noi ca unul, altul - altul, și aici toată lumea poate face o salata pe gustul și placul dumneavoastră. Dar noi oferim, credem, destul de un câștig-câștig. La urma urmei, în noi nu includ unele produse foarte mult, „amator“, ci mai degrabă utilizați standard, comun, și toate dvs. preferate. Acum ești gata.

Rapidă și satisfăcătoare gustare - este doar o mare.

ciuperci tocana cu roșii și usturoi

Faptul că vă puteți pregăti ciuperci murate, le-am spus. Acum ne spune despre feluri de mâncare minunate de gătit în care aveți nevoie pentru a utiliza ciuperci crude sau congelate. Firește, prin aplicarea tratamentului termic. ciuperci tocana cu usturoi rosii - un fel de mâncare picant blând, care este gătit foarte rapid și ușor. Cu toate acestea, la sfârșitul anului este, de asemenea, foarte repede, deoarece literalmente se topește în gură. Ea nu poate avea doar sau, de asemenea, cu cartofi fierți. A poate fi folosit ca o garnitură suplimentară pentru diferite tipuri de carne. Acesta este un mare fel de mâncare versatil, care credem ca va merge în jos în feluri de mâncare dieta ta de casă.

• ciuperci proaspete sau proaspete congelate - 400 gr;.
• ceapa (dimensiune medie) - 1 buc;.
• Usturoi - 4-5 catei;
• ulei de floarea soarelui - 3 linguri. linguri;
• rosii - 2-3 buc;.
• piper negru;
• sare.

1. Curată, se spală și se taie marunt ciupercile. Dacă se utilizează congelat, acesta a fost decongelate înainte de a gătit-le în apă caldă sau cuptorul cu microunde. Și dacă aveți timp - doar la temperatura camerei, adică, lăsându-le pe masă timp de câteva ore.
2. ceapa Shinkuem si usturoi. Prajiti-aceste ingrediente într-un ulei bine încălzit, amestecând din când în când, în caz contrar acestea pot arde pe, și va distruge întreaga masa noastră. Noi îi pregătim pentru 4-5 minute.
3. Se taie roșiile în felii subțiri și se adaugă la tigaie.
4. După 3-5 minute pentru a pune ciupercile tocate. Sare și piper un pic.
5. Închideți tava cu un capac și se lasă să tocană timp de 15-20 de minute. Cel mai probabil, adăugând în continuare apă nu este necesară, pentru tomate, ciupercile și să aloce suficientă umiditate. Dar puteți face în continuare sigur de acest lucru. La deficit de lichid, se adaugă puțină apă clocotită.
6. După încheierea înăbușirea da vasul să stea până la ingredientele complet umezite unele cu altele.

Ciuperci umplute cu cremă de brânză

Și, în sfârșit, vă vom prezenta rețeta pentru o gustare mare. Să gătesc ciuperci cu brânză topită. Sau, pentru a fi mai precis - umplute cu pălării.

• ciuperci -700 gr.;
• brânză topită - 250 gr;.
• Usturoi - 3-4 catei;
• soiuri de brânză - 90gr;.
• Ceapa - 1 buc;.
• praf de piper negru;
• ulei vegetal;
• sare.

1. Deoarece „capacitatea“ de a efectua umplerea capace de ciuperci, astfel încât primul lucru (după ciuperci de spălat), le-am separat de picioare. Picioare carne tocată.
2. Curăță și arcul fin fin shinkuem care trimite grill-ul.
3. După 5 minute, se adaugă la ea tocat ciuperci picioare. Ne pregătim la fel de mult din nou, podsolit.
4. Davim apăsați usturoiul si se amesteca cu crema de brânză. În aceeași greutate se adauga ciupercile prajite si picioare ceapa. Re-se amestecă bine. Aceasta este umplutura noastră.
5. L ușor impune în capacele de ciuperci si se presara cu ras pe o răzătoare fină de brânză sau de mediu. Un pic de piper.
6. Noi le trimite pe o foaie de copt. La o temperatură de 200 de grade antena va fi gata pentru aproximativ 15 minute.

Brânză topită cu ciuperci la domiciliu sa transformat într-o mare gustare fierbinte.

Gătitul feluri de mâncare de ciuperci în cuptor Salata de ciuperci elegant cu ciuperci - „Lesnaya Polyana“ preparate dietetice din ciuperci: Este posibil? feluri de mâncare delicioase și simple, cu ciuperci, cu carne de vită ciuperci Farshiruem Kura, carne, sunca Cum de a găti feluri de mâncare cele mai delicioase din ciuperci morels și acum mese gata, iar pentru iarna Se prepară mâncăruri alese de ciuperci Aspen